Lam med koriander i søt saus

Fullt næringsinnhold

Lam med koriander i søt saus inneholder 87 Kalorier, 7 g Karbo, 12 g Protein og 1 g Fett pr 100 gr
Lam med koriander i søt saus har beregnet å ha følgende allergener Gluten, Soya, Spor-av-Peanøtter,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Lam med koriander i søt saus er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 5225 totalt.

Annonse

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

Vekt og energi av karbo for Lam med koriander i søt saus!

Navn	Vekt
Hele oppskriften veier	937	gr totalt	gram
Energiprosent fra karbo	30,08 %	Ikke lavkarbo	Hva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Skjær chiliene grovt ut. Skjær korianderstilker og -røtter i 3 cm lange stykker og riv bladtoppene i dusker. Varm oljen opp i en gryte og frityrstek chili og koriander sprø. Drypp av på fettsugende papir.

Varm 1 ss olje opp i en wok eller stor sauterpanne. Tilsett lam og løk og sauter det, til lammekjøttet er brunet.

Rør soyasaus, brun farin og vann i. Skru ned platen og stek ved moderat varme i 5 minutter, til sausen får en sirupsaktig konsistens, og lammet er gjennomstekt. Blir sausen for tørr, tilsettes litt vann. Server retten med dryss av frityrstekt chili og koriander.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

Mer info

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 20927)
Kategori: Wok
Land: Thailand
Innlagt dato:2005-11-20
Oppdatert dato:2005-11-20

Fullt næringsinnhold

Prøv en lignende oppskrift

Ingefærlam.
Denne retten har 104,41 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,82 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,59 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,87.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Lam i wok.
Denne retten har 171,46 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,25 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,46 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,93.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lamme-wok med Black Bean-saus.

Lamme-wok med Black Bean-saus.
Denne retten har 112,07 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,47 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,59 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,12.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Fargerik wok med lam.
Denne retten har 86,27 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,81 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,27 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,67.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Rask wok med lam og nudler.
Denne retten har 158,76 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,72 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,88 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,56.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Lammewok.
Denne retten har 134,29 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,05 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,51 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,8.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Lam i nudler.
Denne retten har 132,51 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,36 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,79 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,19.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Annonse

2	stk	utkjernede, røde chili
2	bunt(er)	koriander
		Vegetabilsk olje til frityr
500	gr	magert lammekjøtt i skiver
1	stk	løk i tynne skiver
1	ss	soyasaus
50	gr	brunt sukker, sammenpresset
0,5	dl	vann

Lam med koriander i søt saus

Annonse

Ingredienser

Vekt og energi av karbo for Lam med koriander i søt saus!

Fremgangsmåte:

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

Mer info

Prøv en lignende oppskrift

Annonse

Annonse

Viktige opplysninger

Andre tjenester

Våre partnere