Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere Lesere: 4182 totalt.
Annonse
Ingredienser
Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Fremgangsmåte:
1 porsjon gir ca 8
stykker
Still ovnen på 225 C.
Visp sammen hvetemel, salt og halvparten av melken. Bland inn resten
av melken og eggene - ett om gangen. Skrell og hakk løken. Rens paprika og skjær den i småbiter. Smør langpannen og hell i pannekakerøren. Stekes ca. 10 minutter midt i ovnen.
Brun kjøttdeigen til en gylden, grynet masse. Bruk en gaffel.
Tilsett løkhakk og paprika og la det steke med en liten stund. Tilsett tomatpurè , vann, salt og pepper. La det koke opp under omrøring og koke ca. 5 minutter. Smak til. Sett ovnsvarmen opp till 250 C. Hell kjøttsausen over den forstekte pannekaken. Fordel hakkede tomater og ost over. Strø over oregano til slutt. Stek paien ca. 15 minutter til den har fått fin farve og er gjennomstekt. Skjæres i store biter ved servering og spises i servieter.