1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Langpannepai

Langpannepai inneholder 100 Kalorier, 8 g Karbo, 7 g Protein og 5 g Fett pr 100 gr
Langpannepai har beregnet å ha følgende allergener Egg, Gluten, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Langpannepai er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 4128 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

2,5	dl	hvetemel
0,5	ts	salt
5	dl	melk,
3	stk	egg
		Fyll:
300	gr	kjøttdeig,
2	stk	løk,
1	stk	rød paprika,
1	dash	smør,
Ca 3,5	ss	tomatpurè,
1,5	dl	vann,
1	ts	salt
0,5	ts	pepper,
Ca 2,5	stk	tomater,
1	ts	oregano,
2	dl	revet gul ost
		Tilbehør:
		Grovt revne gulrøtter eller strimlet hvitkål.

1 porsjon gir ca 8 stykker

Still ovnen på 225 C.

Visp sammen hvetemel, salt og halvparten av melken. Bland inn resten av melken og eggene - ett om gangen. Skrell og hakk løken. Rens paprika og skjær den i småbiter. Smør langpannen og hell i pannekakerøren. Stekes ca. 10 minutter midt i ovnen. Brun kjøttdeigen til en gylden, grynet masse. Bruk en gaffel.

Tilsett løkhakk og paprika og la det steke med en liten stund.
Tilsett tomatpurè , vann, salt og pepper. La det koke opp under omrøring og koke ca. 5 minutter. Smak til. Sett ovnsvarmen opp till 250 C. Hell kjøttsausen over den forstekte pannekaken. Fordel hakkede tomater og ost over. Strø over oregano til slutt. Stek paien ca. 15 minutter til den har fått fin farve og er gjennomstekt. Skjæres i store biter ved servering og spises i servieter.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Egil Bratnes hjemmeside
(Intern: 20164)
Kategori: Pai/terte
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2005-09-13
Oppdatert dato:2005-09-13