1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Lasagne 4
4. 3,7 poeng fra 3 lesere

Fotograf: Melk.no
Opprinnelig fra Italia, men nesten like vanlig nå i det norske kjøkken. Lag den selv fra bunnen av og sett ditt eget preg på retten.

Oppskriften inneholder 166 Kalorier, 10 g Karbo, 9 g Protein og 10 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Gluten, Melk, Spor-av-egg,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Lasagne 4 er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 6 porsjoner

12	stk	lasagneplater
		Kjøttsaus:
2	stk	løk
2	ss	meierismør
500	gr	kjøttdeig
1	ts	salt
0,5	ts	pepper
0,5	ts	oregano
0,5	ts	basilikum
0,5	boks(er)	tomater
3	ss	tomatpuré
		Ostesaus:
3	ss	meierismør
3	ss	hvetemel
5	dl	melk
200	gr	Jarlsberg eller annen hvit ost

Grovhakk løken og fres den i smør i en gryte. Tilsett kjøttdeigen og smuldre den med gaffel. La blandingen steke til kjøttdeigen er lett brunet.
Tilsett salt, pepper, oregano, basilikum, tomater og tomatpuré. La alt koke til en tykk saus. Sett gryten til side.
Smelt smøret til ostesaus, tilsett melet. Spe med melken og la sausen få et oppkok.
Smelt osten (hold av litt til gratinering) i den varme sausen.

Legg lagvis i ildfast form ca 1 ½ l (til en lasagne på 6-8 porsjoner).
Legg to lag med kjøttsaus og lasagneplater. Hell ostesausen over. Dryss litt revet ost på toppen. Stek retten i stekeovn ved 200 °C i ca 30 minutter. Server den med salat til. Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Melk.no
(Intern: 2105)
Tilberedningstid: 40-60 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Ovnsrett
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2013-12-26
Oppdatert dato:2013-12-26
Lesere: 3909 totalt.

1 2 3 4 5 6