Limemarinert makrell





Limemarinert makrell oppskrift.
Fotograf: Astrid Hals
Makrell kan man bruke til så mangt. Prøv denne retten med limemarinert makrellfilet med persille og salat. En sommerlig rett som setter fart på smaksløkene.

Oppskriften inneholder 211 Kalorier, 11 g Karbo, 11 g Protein og 13 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Fisk, Gluten, Spor-av-melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Limemarinert makrell er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
600grmakrellfilet
5sssalt, grovt
2stklime
1,5dlolivenolje
1tsrosépepperIngrediensen er ikke med i næringsutregningen. Les mer!
2ssingefær, frisk
1tssalt

Tilbehør

salat
bladpersille
8skive(r)brød


Annonse



Næringsdeklarasjon for Limemarinert makrell!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier211.40685.99Kcal
Protein10.9135.40gram
Karbohydrat11.4036.99gram
Kostfiber1.595.16gram
Fett13.2242.90gram
Mettet fett2.146.94gram
Salt7.3423.81gram
Pris på oppskriftenKr 5.56Kr 18.04Kroner
Hele oppskriften veier1 298 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Frys makrellfileten i 1 døgn.
Ta ut fileten av fryseren og dryss over med grovt salt. La stå til det er halvtint.
Tørk av salt og skjær makrell i løvtynne skiver. Fordel på fire porsjonstallerkener.
Riv skall av en lime, strimle skall på den andre og press saft av begge to. Rør sammen olje, finhakket ingefær, revet skall og saft av lime, og rosepepper. Hell det over makrellen.
La det trekke i 10 minutter før servering.
Legg på salat, strimlet limeskall og bladpersille og spis godt brød til.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Norges sjømatråd
(Intern: 29359)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Kalde retter
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2013-04-10
Oppdatert dato:2013-04-10
Lesere: 1763 totalt.

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Syltet makrell med pepperrotkrem.Syltet makrell med pepperrotkrem.
Denne retten har 135,93 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,98 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,31 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,19.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Festmåltid med røkt makrell.Festmåltid med røkt makrell.
Denne retten har 277,48 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,19 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 23,32 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,58.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sidersyltet makrell.Sidersyltet makrell.
Denne retten har 85,72 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,92 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,42 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,94.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Limemarinert makrell.Limemarinert makrell.
Denne retten har 211,4 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,4 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,22 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,56.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.