1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Linsepuré 2 (Linsemos)

Linsepuré 2 (Linsemos) inneholder 85 Kalorier, 11 g Karbo, 5 g Protein og 2 g Fett pr 100 gr
Linsepuré 2 (Linsemos) har beregnet å ha følgende allergener Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Linsepuré 2 (Linsemos) er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 5716 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

345	gr	gule eller røde linser
1	ts	gurkemeie
Ca 2,5	stk	tørkede røde chili
1	liter	vann
2,5	cm	ingefær
1	stk	løk
3	fedd	hvitløk
2	stk	hermetiserte tomater
2	ss	smør
2	ts	tomatpuré
1,5	ts	garam masala
2	ts	salt
		eventuelt chilipulver

Skyll linsene i flere vann til vannet er klart. La linsene ligge i bløt i ca. 2 timer. Sil fra vannet og ha linsene i en kjele med gurkemeie, hele tørkede chili og vann. La det småkoke i ca. 10 minutter til linsene er møre og ha dem over i et dørslag, slik at vannet renner av.

Skrell ingefærroten og finhakk den i en matprosessor sammen med løk, hvitløk og tomater. Ha blandingen over i en panne med smør, og la det surre noen minutter. Tilsett tomatpuré og garam masala, og bland inn linsene. Smak til med salt og kok opp. Dryss eventuelt over chilipulver ved servering.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Kylling.no
(Intern: 16943)
Kategori: Tilbehør
Land: India
Nasjonal/tradisjonsrett
Innlagt dato:2004-01-24
Oppdatert dato:2004-01-24