Maccheroncini allo speck (Kort pasta med røkt skin





Maccheroncini allo speck (Kort pasta med røkt skin inneholder 194 Kalorier, 29 g Karbo, 7 g Protein og 5 g Fett pr 100 gr
Maccheroncini allo speck (Kort pasta med røkt skin har beregnet å ha følgende allergener Gluten, Spor-av-egg, Spor-av-melk, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Maccheroncini allo speck (Kort pasta med røkt skin er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
500grRødbeter (bladene på rødbeten)
320grPasta, kort fure
80grRøket skinke
1feddhvitløk
3ssOlje, ekstra-virgin oliven
1dashPepper
1dashSalt


Annonse



Næringsdeklarasjon for Maccheroncini allo speck (Kort pasta med røkt skin!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier193.66452.05Kcal
Protein7.3917.25gram
Karbohydrat28.7467.09gram
Kostfiber2.796.51gram
Fett4.8411.30gram
Mettet fett0.892.08gram
Salt0.661.55gram
Pris på oppskriftenKr 4.36Kr 10.18Kroner
Hele oppskriften veier934 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Vask betene og separer de grønne bladene fra de hvite stilkene. Kutt stilkene i tynne strimler, kutt langs stilken. Legg disse til siden.
Kok de grønne bladene i kokende, saltet vann ( som du senere skal bruke til å koke pasta i). La et småkoke i 3-4 minutter før du tar ut beten med en sil. Tilsett to skjefuller oliven olje og noen skjeer av det saltede vannet du brukte til å koke betene til å koke grønnsakene og visp blandingen til du får en tykk men flytende saus. Tilsett pecorino ost og smak til med salt.
Kutt opp skinken i strimler. Så varmer du en skjefull oliven olje i en teflon stekepanne. Tilsett feddene med løk og de hvite bete stilkene. Stek ingrediensene lett så de blir stekt og sprø. Smak til med salt. Kok pastaen i vannet du tideligere brukte til å koke bete bladene i og la vannet renne av. Når du har gjort det tilsett den grønne sausen til pastaen og til sist tilsett de lett stekte hvite stilkene kokt med røkt skinke.

Sendt inn av klinisk ernæringsfusiolog Mrs. Claudia Contegiacomo

Mer info

Forfatter:
Kilde: Diabetes info
(Intern: 1554)
Kategori: Forrett
Diett/allergi: Kalorifattig
Land: Italia
Nasjonal/tradisjonsrett
Innlagt dato:2002-09-15
Oppdatert dato:2002-09-15
Lesere: 2580 totalt.

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Tusenårssalat.Tusenårssalat.
Denne retten har 121,28 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,85 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,56 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,83.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Avokado med tunfiskfyll.Avokado med tunfiskfyll.
Denne retten har 178,46 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,03 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,86 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,51.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Råmarinerte rødbeter.Råmarinerte rødbeter.
Denne retten har 98,5 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,12 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,32 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,24.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Purre med enkel hollandaise.Purre med enkel hollandaise.
Denne retten har 77,18 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,3 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,62 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,53.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Avocado med rogn.Avocado med rogn.
Denne retten har 141,73 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,17 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,41 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,31.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Asiatisk rekesalat.Asiatisk rekesalat.
Denne retten har 51,41 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,65 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,63 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,2.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Salat som forrett.Salat som forrett.
Denne retten har 170,47 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,43 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,97 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,65.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Agurkruller med tomat- og linsesalat.Agurkruller med tomat- og linsesalat.
Denne retten har 83,05 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,87 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,01 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,1.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.