Maccheroncini allo speck (Kort pasta med røkt skin



Maccheroncini allo speck (Kort pasta med røkt skin inneholder 194 Kalorier, 29 g Karbo, 7 g Protein og 5 g Fett pr 100 gr
Maccheroncini allo speck (Kort pasta med røkt skin har beregnet å ha følgende allergener Gluten, Spor-av-egg, Spor-av-melk, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Maccheroncini allo speck (Kort pasta med røkt skin er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 3718 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
500grRødbeter (bladene på rødbeten)
320grPasta, kort fure
80grRøket skinke
1feddhvitløk
3ssOlje, ekstra-virgin oliven
1dashPepper
1dashSalt




Vekt og energi av karbo for Maccheroncini allo speck (Kort pasta med røkt skin!

NavnVekt
Hele oppskriften veier934 gr totalt gram
Energiprosent fra karbo59,23 %Ikke lavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Vask betene og separer de grønne bladene fra de hvite stilkene. Kutt stilkene i tynne strimler, kutt langs stilken. Legg disse til siden.
Kok de grønne bladene i kokende, saltet vann ( som du senere skal bruke til å koke pasta i). La et småkoke i 3-4 minutter før du tar ut beten med en sil. Tilsett to skjefuller oliven olje og noen skjeer av det saltede vannet du brukte til å koke betene til å koke grønnsakene og visp blandingen til du får en tykk men flytende saus. Tilsett pecorino ost og smak til med salt.
Kutt opp skinken i strimler. Så varmer du en skjefull oliven olje i en teflon stekepanne. Tilsett feddene med løk og de hvite bete stilkene. Stek ingrediensene lett så de blir stekt og sprø. Smak til med salt. Kok pastaen i vannet du tideligere brukte til å koke bete bladene i og la vannet renne av. Når du har gjort det tilsett den grønne sausen til pastaen og til sist tilsett de lett stekte hvite stilkene kokt med røkt skinke.

Sendt inn av klinisk ernæringsfusiolog Mrs. Claudia Contegiacomo

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Diabetes info
(Intern: 1554)
Kategori: Forrett
Diett/allergi: Kalorifattig
Land: Italia
Nasjonal/tradisjonsrett
Innlagt dato:2002-09-15
Oppdatert dato:2002-09-15



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Tusenårssalat.Tusenårssalat.
Denne retten har 122,15 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,85 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,63 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,83.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Nepe carpaccio.Nepe carpaccio.
Denne retten har 290,26 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,33 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 23,9 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,45.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Asiatisk rekesalat.Asiatisk rekesalat.
Denne retten har 51,67 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,65 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,63 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,2.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Salat som forrett.Salat som forrett.
Denne retten har 171,45 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,43 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,03 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,65.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++



VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.