Marinert og utbrettet kylling



Marinert og utbrettet kylling oppskrift.
Fotograf: Matprat.no
Å grille en hel utbrettet kylling kan være litt spennende. Husk at det viktig å flytte kyllingen fra sterk til svak varme under hele steketiden. Lykke til!

Oppskriften inneholder 88 Kalorier, 5 g Karbo, 8 g Protein og 4 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Sennep,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Marinert og utbrettet kylling er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 3374 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
1stkkylling (ca. 1000 g)
Marinade etter smak, f.eks. Urtemarinade

Potetsalat:

0,75kgnypotet
1bunt(er)vårløk
1pakkesukkererter
1dlbladpersille
10stkkapers med stilk
1boks(er)artiskokkhjerte
Ca 0,5dlolivenolje
2ssgrov sennep
grovkvernet pepper




Næringsdeklarasjon for Marinert og utbrettet kylling!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier88.28509.04Kcal
Protein8.0846.59gram
Karbohydrat5.0629.18gram
Kostfiber1.126.46gram
Fett3.7221.45gram
Mettet fett0.623.58gram
Salt0.271.55gram
Pris på oppskriftenKr 6.27Kr 36.15Kroner
Hele oppskriften veier2 307 gr totalt gram
Energiprosent fra karbo22,92 %LavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

1. Bland alt sammen til marinaden.
2. Legg kyllingen med brystsiden ned på en skjærefjøl og skjær/klipp langs den ene siden av ryggbenet, skjær/klipp så langs den andre siden og fjern ryggbenet. Snu kyllingen og press den ned og ut samtidig. Mariner kyllingen natten over i kjøleskap.
3. Ta kyllingen ut av marinaden og stek den på grillen. Det er viktig å snu kyllingen ofte, slik at den ikke brenner seg. Det er vanskelig å være eksakt når det gjelder tiden siden griller varierer enda mer enn ovner, men som et utgangspunkt ca. 45-60 minutter. Dryss på grovt salt mot slutten av steketiden.

Lurer du på om kyllingen er ferdig stekt, kan du stikke en spiss kniv inn ved lårbenet. Siver det ut klar kjøttsaft er den ferdig stekt. La kjøttet hvile noen minutter før servering.

Potetsalat:
1. Del potetene i to. Del vårløk, sukkererter og artisjokk i biter.
2. Ha alt i en bolle sammen med kapers og finhakket bladpersille.
3. Hell over sammenpisket olje og sennep. Dryss over nykvernet pepper.

Server den grillede kyllingen med hjemmelaget potetsalat.

Tips:
Når du griller store stykker er det viktig å flytte kjøttstykket fra sterk varme til svak varme under hele steketiden

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Matprat.no
(Intern: 29608)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er vanskelig å tilberede
Kategori: Grillmat
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2012-07-31
Oppdatert dato:2012-07-31


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Grillede kyllinglår kledd i bacon.Grillede kyllinglår kledd i bacon.
Denne retten har 193,61 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,53 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,27 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,57.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Foliebakt kyllingfilet i dill.Foliebakt kyllingfilet i dill.
Denne retten har 166,62 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,74 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,98 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,39.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Marinert kyllingfilet stekt i folie.Marinert kyllingfilet stekt i folie.
Denne retten har 178,52 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,02 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,94 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,23.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllingspidd 2.Kyllingspidd 2.
Denne retten har 80,89 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,99 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,35 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,02.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillede kyllingvinger med tomatsalsa og grillet loff.Grillede kyllingvinger med tomatsalsa og gril.
Denne retten har 185,15 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,14 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,09 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,47.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sitronmarinerte kyllinglår.Sitronmarinerte kyllinglår.
Denne retten har 151,66 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,98 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,52 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,51.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillede kyllinglår med coleslaw.Grillede kyllinglår med coleslaw.
Denne retten har 111,31 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,25 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,73 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,55.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Marinerte kyllingspidd.Marinerte kyllingspidd.
Denne retten har 107,43 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,4 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,01 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,73.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllingbryst med bacon 7.Kyllingbryst med bacon 7.
Denne retten har 134,16 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,05 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,1 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,44.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillede kyllinglår med blomkålsalat.Grillede kyllinglår med blomkålsalat.
Denne retten har 106,76 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,27 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,54 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,9.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Utbrettkylling med urter.Utbrettkylling med urter.
Denne retten har 106,36 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,18 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,96 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,29.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet kylling med rosmarin surret i bacon.Grillet kylling med rosmarin surret i bacon.
Denne retten har 187,33 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 20,89 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,95 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,72.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillede kyllinglår med spicy salad.Grillede kyllinglår med spicy salad.
Denne retten har 149,63 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,04 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,97 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,64.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllinglår med avokadosalat og mangosalsa.Kyllinglår med avokadosalat og mangosalsa.
Denne retten har 154,14 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,46 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,52.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også BBQ kylling med grillet søtpotet.BBQ kylling med grillet søtpotet.
Denne retten har 167,49 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,39 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,69 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,06.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++




Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.