Marinert og utbrettet kylling



Marinert og utbrettet kylling oppskrift.
Fotograf: Matprat.no
Å grille en hel utbrettet kylling kan være litt spennende. Husk at det viktig å flytte kyllingen fra sterk til svak varme under hele steketiden. Lykke til!

Oppskriften inneholder 88 Kalorier, 5 g Karbo, 8 g Protein og 4 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Sennep,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Marinert og utbrettet kylling er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 2721 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
1stkkylling (ca. 1000 g)
Marinade etter smak, f.eks. Urtemarinade

Potetsalat:

0,75kgnypotet
1bunt(er)vårløk
1pakkesukkererter
1dlbladpersille
10stkkapers med stilk
1boks(er)artiskokkhjerte
Ca 0,5dlolivenolje
2ssgrov sennep
grovkvernet pepper




Næringsdeklarasjon for Marinert og utbrettet kylling!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier88.28509.04Kcal
Protein8.0846.59gram
Karbohydrat5.0629.18gram
Kostfiber1.126.46gram
Fett3.7221.45gram
Mettet fett0.623.58gram
Salt0.271.55gram
Pris på oppskriftenKr 6.27Kr 36.15Kroner
Hele oppskriften veier2 307 gr totalt gram
Energiprosent fra karbo22,92 %LavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

1. Bland alt sammen til marinaden.
2. Legg kyllingen med brystsiden ned på en skjærefjøl og skjær/klipp langs den ene siden av ryggbenet, skjær/klipp så langs den andre siden og fjern ryggbenet. Snu kyllingen og press den ned og ut samtidig. Mariner kyllingen natten over i kjøleskap.
3. Ta kyllingen ut av marinaden og stek den på grillen. Det er viktig å snu kyllingen ofte, slik at den ikke brenner seg. Det er vanskelig å være eksakt når det gjelder tiden siden griller varierer enda mer enn ovner, men som et utgangspunkt ca. 45-60 minutter. Dryss på grovt salt mot slutten av steketiden.

Lurer du på om kyllingen er ferdig stekt, kan du stikke en spiss kniv inn ved lårbenet. Siver det ut klar kjøttsaft er den ferdig stekt. La kjøttet hvile noen minutter før servering.

Potetsalat:
1. Del potetene i to. Del vårløk, sukkererter og artisjokk i biter.
2. Ha alt i en bolle sammen med kapers og finhakket bladpersille.
3. Hell over sammenpisket olje og sennep. Dryss over nykvernet pepper.

Server den grillede kyllingen med hjemmelaget potetsalat.

Tips:
Når du griller store stykker er det viktig å flytte kjøttstykket fra sterk varme til svak varme under hele steketiden

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Matprat.no
(Intern: 29608)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er vanskelig å tilberede
Kategori: Grillmat
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2012-07-31
Oppdatert dato:2012-07-31


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Beer can chicken.Beer can chicken.
Denne retten har 113,57 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,97 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,47 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,66.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllingkebab.Kyllingkebab.
Denne retten har 140,59 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,76 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,35 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,65.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også The OMG burger.The OMG burger.
Denne retten har 168,34 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,61 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,93 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,64.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillspyd med kylling og grønnsaker.Grillspyd med kylling og grønnsaker.
Denne retten har 79,01 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,64 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,31 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,47.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllingklubber med rabarbraglaze og chilicoleslaw.Kyllingklubber med rabarbraglaze og chilicole.
Denne retten har 161,74 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,17 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,5 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,35.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Utbrettet kylling.Utbrettet kylling.
Denne retten har 155,13 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,67 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,67 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,64.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Karrimarinert kylling på spidd.Karrimarinert kylling på spidd.
Denne retten har 96,51 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,28 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,11 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,82.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet kylling med rispanne.Grillet kylling med rispanne.
Denne retten har 133,23 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,54 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,11 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,49.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllinglår med frisk salat.Kyllinglår med frisk salat.
Denne retten har 135,29 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,91 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,91 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,16.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Marinerte kyllingspidd.Marinerte kyllingspidd.
Denne retten har 107,43 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,4 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,01 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,73.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet kyllinglår med Cæsarsalat.Grillet kyllinglår med Cæsarsalat.
Denne retten har 156,07 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,44 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,73 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,68.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Brasilianske grillspyd med kylling.Brasilianske grillspyd med kylling.
Denne retten har 141,99 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,01 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,97 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,49.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllingklubber på urterisotto.Kyllingklubber på urterisotto.
Denne retten har 132,95 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,15 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,9 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,06.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet kylling med peanøttsaus.Grillet kylling med peanøttsaus.
Denne retten har 176,17 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,2 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,11 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,01.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kylling med sataysaus.Kylling med sataysaus.
Denne retten har 192,21 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,27 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,15 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,28.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++




Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.