Fotograf:Kylling.no
Kyllingspidd med sataysaus inneholder 266 Kalorier, 9 g Karbo, 12 g Protein og 20 g Fett pr 100 gr Kyllingspidd med sataysaus har beregnet å ha følgende allergener Peanøtter, Spor-av-nøtter, Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.
Ha hvitløk i en morter eller hurtigmikser sammen med løk og bland med spisskummen, karri, koriander, ingefær, sukker og salt. Kjør blandingen til en pasta. Tilsett oljen litt etter litt. Hell blandingen over kyllingkjøttet og la det marinere 1-2 timer eller lenger i kjøleskapet. Træ kjøttet på små spidd (bambusspidd) og stek dem på grillen 2-3 minutter på hver side.
Ha peanøtter, chili, løk, hvitløk og paprika i en hurtigmikser og kjør til mos. Varm olje i en panne og stek mosen under omrøring i 5 minutter. Ha i sitronsaft, sukker, salt og buljong og smak til sausen. Den skal kjennes ganske sterk. Server grillspiddene med peanøttsaus, ris og salat.
Tips:
Dette er en god porsjon med saus og rekker til flere middager. Oppbevar på tett glass i kjøleskap.
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Forfatter:Knut Pettersen Kilde:Kylling.no
(Intern: 3567)
Tilberedningstid:
60 min +
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori:
Grillmat Land:
Ukjent-opprinnelse Innlagt dato:2003-03-01
Oppdatert dato:2019-01-02