3 | ss | soyaolje eller
Næringsdeklarasjon for Muglai saag!
Navn | Verdi pr 100 g | Verdi pr porsjon | Enhet |
---|
Kalorier | 83.24 | 225.75 | Kcal | Protein | 2.51 | 6.81 | gram | Karbohydrat | 2.58 | 7.00 | gram | Kostfiber | 1.92 | 5.21 | gram | Fett | 6.56 | 17.79 | gram | Mettet fett | 2.61 | 7.08 | gram | Salt | 0.24 | 0.65 | gram | Pris på oppskriften | Kr 10.01 | Kr 27.15 | Kroner | Hele oppskriften veier | 1 085 | gr totalt | gram | Energiprosent fra karbo | 12,39 % | Lavkarbo | Hva betyr dette? |
Fremgangsmåte:
Indisk vegetarrett med spinat, løk, koriander og fløte.
Varm oljen og ha i løk. Stek på middels varme i 3-4 minutter til løken er gylden. Tilsett ingefæren og hvitløken og fres i 1/2 - 1 minutt. Sett opp varmen og tilsett gurkemeie, chilipulver, spisskummen og koriander og stek i ca 1 minutt. Legg i spinaten i to-tre omganger. Etter ca 1/2 minutt vil spinaten falle sammen og neste porsjon kan tilsettes salt (etter smak mye) og rør om. La det koke på middels varme under lokk i 12-13 minutter. Tilsett fløten under omrøring og la det få et oppkok.
Server med naan eller chapati og en yoghurtsaus.
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Forfatter:
Knut Pettersen
Kilde:
Elsa's hjemmeside
(Intern: 16695)
Kategori:
Stekepanne
Diett/allergi:
Vegetarmat
Land:
India
Nasjonal/tradisjonsrett
Innlagt dato:2003-12-17
Oppdatert dato:2003-12-17
Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften. PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.
Prøv en lignende oppskrift
Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS
Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6,
4630 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.
|