1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Oreo red velvet brownies
4. 3 poeng fra 1 lesere

Fotograf: Freia
Brownies, Oreo og red velvet på en gang! Bare hør på dette: fløyelsrød brownie, myk Oreo ostekrem og mørk deilig sjokoladeglasur med Dronning Sjokolade, toppet med sprø Oreo kjeks! Det er bevist, det kan ikke bli for mye av det gode.

Tips
Dypp kniven i varmt vann og tørk av den mellom hver gang du kutter, så blir stykkene rene og pene.
Husk å bruke pastafarge fra boks og ikke flytende konditorfarge (gir ikke sterk nok farge). Fås kjøpt i velassorterte dagligvarebutikker, spesialbutikk med bakeutstyr, eller på nett.

Oppskriften inneholder 442 Kalorier, 47 g Karbo, 4 g Protein og 26 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Egg, Gluten, Melk, Soya, Spor-av-gluten, Spor-av-nøtter, Sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Oreo red velvet brownies er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar




Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

		Bunn:
120	gr	smør
2	stk	egg (store)
200	gr	sukker
2	ts	Freia Vaniljesukker
30	gr	Freia Bakekakao
1	ss	rød fargepasta
1	ts	eddik
100	gr	mel
1	dash	salt
		Ostekrem:
120	gr	smør - temperert
120	gr	Philadelphia Original
240	gr	melis
6	stk	Oreokjeks eller 1 pose Oreo Strøssel
		Glasur:
1,5	dl	fløte
200	gr	Freia Dronning Sjokolade
40	gr	smør
		Pynt:
5	stk	Oreokjeks eller 10 Oreo Mini

1 porsjon gir ca 15 stykker

Bunn
Smelt smør og hell det i en bakebolle. Rør inn i følgende rekkefølge: sukker, vaniljesukker, kakao, salt, rødfarge og eddik. Slå sammen egg som røres inn. Vend til slutt inn mel, ikke rør for mye. Hell røren i en form (20×20 cm), kledd med bakepapir. Stek på 175 °C i ca. 18 minutter. Avkjøl. Fjern bakepapiret fra bunnen, dekk kakeformen med plastfolie og legg bunnen tilbake.

Ostekrem
Pisk sammen smør og Philadelphia kremost til det er klumpfritt. Tilsett litt og litt melis og pisk til massen er glatt. Rør til slutt inn hakket kjeks. Stryk kremen jevnt utover browniebunnen. Sett kaldt i 30 minutter.

Glasur
Varm opp fløte til kokepunktet. Tilsett hakket sjokolade og rør til det er glatt, ha i smør og rør glatt igjen. Hell glasur over ostekremen, og stryk den jevnt utover.

Pynt
Dryss over hakket Oreo kjeks. Settes kaldt minimum 30 minutter før den kuttes opp.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Freia
(Intern: 33070)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Kaker
Innlagt dato:2017-06-05
Oppdatert dato:2017-06-05
Lesere: 1657 totalt.