1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Ovnsdampet lange med urter

Ovnsdampet lange med urter inneholder 92 Kalorier, 2 g Karbo, 7 g Protein og 5 g Fett pr 100 gr
Ovnsdampet lange med urter har beregnet å ha følgende allergener Fisk, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Ovnsdampet lange med urter er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3,7 poeng fra 6 lesere
Lesere: 4417 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

800	gr	filet fra lange.
2	stk	gulrøtter i strimler.
1	stk	fennikel i strimler.
1	stk	squash i strimler.
1	stk	purre i strimler.
2	glass	hvitvin.
		Salt/pepper.
3	dl	creme fraiche eller kremfløte

Gulerøtter, fennikel. squash og purre sauteres - has i en skypanne.
Tilsett hvitvin. Legg filetene ovenpå. Krydder med salt og pepper, dekk med folie og sett i en varm ovn.
Ved 180 C skal retten ha ca. 30 minutter.
Væsken helles i en gryte med creme fraiche, kokes ned og smakes til med salt og pepper.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 21557)
Kategori: Ovnsrett
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2006-02-22
Oppdatert dato:2006-02-22