Panert ytrefilet med parmesan, hasselbackpoteter og kremet soppsaus inneholder
122 Kalorier,
5 g Karbo,
11 g Protein og
6 g Fett pr 100 gr
Panert ytrefilet med parmesan, hasselbackpoteter og kremet soppsaus har beregnet å ha følgende allergener
Egg, Gluten, Melk, Spor-av-melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.
Panert ytrefilet med parmesan, hasselbackpoteter og kremet soppsaus er:
Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar
Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere:
2759 totalt.
Annonse
Ingredienser
Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Vekt og energi av karbo for Panert ytrefilet med parmesan. hasselbackpoteter og kremet soppsaus!
| Navn | Vekt | | |
|---|
| Hele oppskriften veier | 2Â 996 | gr totalt | gram |
| Energiprosent fra karbo | 16,12 % | Lavkarbo | Hva betyr dette? |
Fremgangsmåte:
Vend ytrefileten først i pisket egg, så i brødkrum blandet med parmesan. Stek skivene gyldne i en panne med smør ca 2-3 minutter på hver side.
Skrell poteter og skjær i tynne snitt, nesten helt gjennom. Ha potetene i en smurt, ildfast form og hell klarnet smør over dem. Krydre med salt, pepper og hvitløk og stek til overflaten er gylden (ca 40 minutter ved 180 grader).
Rens soppen, del den opp og brun den i en stekepanne med smør. Krydre med salt og pepper og gjerne et fedd hvitløk som fjernes før du tilsetter resten av ingrediensene. Tilsett fløte og kraft og la det hele koke inn til det tykner. Tilsett gjerne gressløk eller timian til slutt og server med panerte skinkebiffer og hasselbackpoteter.
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Forfatter:
Knut Pettersen
Kilde:
Gilde
(Intern: 24720)
Tilberedningstid:
60 min
Kategori:
Stekepanne
Land:
Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2008-03-15
Oppdatert dato:2008-03-15
Prøv en lignende oppskrift