Stekte svinekoteletter



Stekte svinekoteletter oppskrift.
Fotograf: Knut Pettersen
Her er rett og slett basic for å steke koteletter. Samme metode kan brukes for både vanlige og nakke. Forskjellen ligger vel mer i hva som serveres til og ved siden av kotelettene. På bildet enkelt med surkål, grønnsaker og litt rødløk faktisk. Man regner en stk kotelett pr person.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Næringsstoff Mengde
Kalorier 108 kcal
Karbohydrater 7 g
Protein 7 g
Fett 5 g

Oppskriften har ikke allergener

Stekte svinekoteletter er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 2,6 poeng fra 7 lesere
Lesere: 23416 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 3 porsjoner
3stkkoteletter
fett til steking
1dashsalt
1dashpepper
3porsjon(er)poteter
3porsjon(er)Surkål




Fremgangsmåte:

Skjær bort en del av fettet slik at det blir igjen 3-4 mm av fettkanten. Skjær noen snitt i fettkanten for å hindre at den krymper. Skjær fettet som er til overs i små biter og smelt det i stekepannen. Brun kotelettene i dette fettet.
Koteletter kan og brunes i vanlig smør.
Dryss salt og pepper over når kotelettene er brunet. La kotelettene ettersteke under lokk på svak varme i 5-10 minutter. Kotelettene er ferdig når kjøttet akkurat har blitt grått inne ved benet.

Kotelettene serveres med kokte poteter og grønnsaker eller surkål. Ananas smaker godt til koteletter, likeså stekte eplebåter og svisker. God ide er å legge på ett par osteskiver mot slutten av steketiden. På bildet har jeg brukt slik tomattaffelost, det smaker ypperlig. Prøv og feks jarlsberg. Og jeg syns og det er godt med speilegg til koteletter.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 10942)
Tilberedningstid: 10-20 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Stekepanne
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-05-03
Oppdatert dato:2018-03-01



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Soyamarinert ytrefilet.Soyamarinert ytrefilet.
Denne retten har 87,63 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,03 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,07 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,11.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Svinekoteletter med mangosalat.Svinekoteletter med mangosalat.
Denne retten har 140,07 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,28 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,75 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,23.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekte svinemedaljonger med potetpurè og soyasmør.Stekte svinemedaljonger med potetpurè og soya.
Denne retten har 156,13 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,69 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,41 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,62.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Nakkekoteletter med stekt agurk.Nakkekoteletter med stekt agurk.
Denne retten har 137,65 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,61 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,13 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,58.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Goan style spicy pork.Goan style spicy pork.
Denne retten har 146,4 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,79 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,22 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,59.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Enkel Bibimbap.Enkel Bibimbap.
Denne retten har 130,29 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,68 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,83 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,7.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Svinekoteletter med surkål og poteter.Svinekoteletter med surkål og poteter.
Denne retten har 146,48 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,17 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,06 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,23.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Cajun krydret svinekoteletter.Cajun krydret svinekoteletter.
Denne retten har 223,75 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,64 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,91 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,21.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sursøt svineszechuan.Sursøt svineszechuan.
Denne retten har 216,02 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 19,29 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,06 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,79.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Svinekoteletter med råkost.Svinekoteletter med råkost.
Denne retten har 124,58 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,5 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,04 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,8.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Indrefilet med kiwi og papaya.Indrefilet med kiwi og papaya.
Denne retten har 115,96 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,7 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,74 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,93.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Svinekoteletter med kremet kinakål.Svinekoteletter med kremet kinakål.
Denne retten har 165,67 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,58 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,55 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,27.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Koteletter med grønnsakstuing.Koteletter med grønnsakstuing.
Denne retten har 110,68 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,4 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,84 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,95.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Svineblues.Svineblues.
Denne retten har 188,6 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,12 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,98 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,39.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Svinebiff med rucculasaus.Svinebiff med rucculasaus.
Denne retten har 72,65 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,76 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,01 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,86.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++



VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.