Stekte svinekoteletter



Stekte svinekoteletter oppskrift.
Fotograf: Knut Pettersen
Her er rett og slett basic for å steke koteletter. Samme metode kan brukes for både vanlige og nakke. Forskjellen ligger vel mer i hva som serveres til og ved siden av kotelettene. På bildet enkelt med surkål, grønnsaker og litt rødløk faktisk. Man regner en stk kotelett pr person.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Næringsstoff Mengde
Kalorier 108 kcal
Karbohydrater 7 g
Protein 7 g
Fett 5 g

Oppskriften har ikke allergener

Stekte svinekoteletter er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 2,6 poeng fra 7 lesere
Lesere: 23301 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 3 porsjoner
3stkkoteletter
fett til steking
1dashsalt
1dashpepper
3porsjon(er)poteter
3porsjon(er)Surkål




Vekt og energi av karbo for Stekte svinekoteletter!

NavnVekt
Hele oppskriften veier1 351 gr totalt gram
Energiprosent fra karbo27,72 %Ikke lavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Skjær bort en del av fettet slik at det blir igjen 3-4 mm av fettkanten. Skjær noen snitt i fettkanten for å hindre at den krymper. Skjær fettet som er til overs i små biter og smelt det i stekepannen. Brun kotelettene i dette fettet.
Koteletter kan og brunes i vanlig smør.
Dryss salt og pepper over når kotelettene er brunet. La kotelettene ettersteke under lokk på svak varme i 5-10 minutter. Kotelettene er ferdig når kjøttet akkurat har blitt grått inne ved benet.

Kotelettene serveres med kokte poteter og grønnsaker eller surkål. Ananas smaker godt til koteletter, likeså stekte eplebåter og svisker. God ide er å legge på ett par osteskiver mot slutten av steketiden. På bildet har jeg brukt slik tomattaffelost, det smaker ypperlig. Prøv og feks jarlsberg. Og jeg syns og det er godt med speilegg til koteletter.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 10942)
Tilberedningstid: 10-20 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Stekepanne
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-05-03
Oppdatert dato:2018-03-01



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Asiatisk filet.Asiatisk filet.
Denne retten har 103,8 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,5 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,54 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,9.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Svinekotelett med couscous og rødvinsaus.Svinekotelett med couscous og rødvinsaus.
Denne retten har 199,88 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,67 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,57 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,7.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sommerfuglbiff.Sommerfuglbiff.
Denne retten har 84,31 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,11 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,03 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,46.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Appelsinglasert juleskinke.Appelsinglasert juleskinke.
Denne retten har 114,39 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,9 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,19 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,25.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Karriskinke.Karriskinke.
Denne retten har 103,28 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,92 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,44 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,88.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekte svinekoteletter.Stekte svinekoteletter.
Denne retten har 107,92 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,48 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,32 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,82.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Karibien wraps.Karibien wraps.
Denne retten har 125,26 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 19,45 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,76 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,57.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Urteschnitzel.Urteschnitzel.
Denne retten har 209,28 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 21,24 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,94 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,98.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Koteletter med fargerik rotmos.Koteletter med fargerik rotmos.
Denne retten har 147,24 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,48 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,64 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,44.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Koteletter med grønnsakstuing.Koteletter med grønnsakstuing.
Denne retten har 110,68 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,4 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,84 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,95.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Julefritatta.Julefritatta.
Denne retten har 142,76 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,21 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,57.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rask juletallerken i tidsklemma.Rask juletallerken i tidsklemma.
Denne retten har 175,98 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,29 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,6 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,85.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Svinefilet med eksotisk smak.Svinefilet med eksotisk smak.
Denne retten har 149,57 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,78 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,81 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,6.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Goan style spicy pork.Goan style spicy pork.
Denne retten har 146,4 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,79 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,22 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,59.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Svinekoteletter med grov ertepuré.Svinekoteletter med grov ertepuré.
Denne retten har 150,22 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,7 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,58 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,38.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++



VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.