1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Paprika- og løkchutney

Fotograf: Dansukker
Paprika- og løkchutney inneholder 104 Kalorier, 21 g Karbo, 1 g Protein og 1 g Fett pr 100 gr
Paprika- og løkchutney har ingen allergener
Paprika- og løkchutney er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 2241 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

800	gr	løk
3	stk	store røde paprika
1	stk	syrlig eple
1	stk	rød chili, spansk pepper
2	ss	olivenolje
1	dl	Dansukker Lys Sirup
0,25	dl	hvitvinseddik
1	ss	salt
1	ss	paprikapulver
2	dl	Dansukker Syltesukker
0,5	dl	grønn pepperkorn

1 porsjon gir ca 10 dl

Skrell løken, og kutt den i terninger. Skyll paprikaen, ta ut kjernene og kutt i biter. Skrell eplet, ta ut kjernehuset, og del det i båter. Skyll chilien, og kutt i terninger. Varm opp oljen i en gryte, og ha i grønnsakene og eplet. Fres i et par minutter. Tilsett sirup, eddik, salt og paprikapulver, og la koke under lokk i 20 minutter. Ta av lokket, og kok videre i 10 minutter. Tilsett syltesukkeret og pepperkornene, og kok i 3–4 minutter. Hell over på varme, rene glass. Sett på lokk. Oppbevares kjølig.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Dansukker
(Intern: 33358)
Tilberedningstid: 40-60 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Chutney
Innlagt dato:2017-10-12
Oppdatert dato:2017-10-12