Pepper, grønn



Bilde av Pepper, grønn.

Kalorier og Næringsinnhold i Pepper, grønn

100 gr/ml inneholder.
DataMengdeEnhet
KJ 1278 kilojoule
Kcal 305.4 kalorier
Protein 11 gram
Karbo 44.5 gram
Sukker 44.5 gram
Kostfiber 26.5 gram
Fett 3.3 gram
Mettet fett 1 gram

Notat

Fakta om Pepper, grønn.

Grønn pepper kommer opprinnelig fra Asia, og har i tusenvis av år vært en viktig handelsvare. Blomstene sitter sammen i store aks, og hvert pepperkorn er egentlig en liten rund frukt. De er grønne når de er umodne, og går etter hvert over til å bli hvite eller røde. Sort pepper er tørkede modne pepperkorn. Grønn pepper inneholder en eterisk olje med en sterk aromatisk smak. Grønn pepper er høstet umoden og selges både frisk og tørket.

Bruksområde for Pepper, grønn.

Frisk grønn pepper selges på stilk og er veldig dekorativ. Pepperkornene brukes på samme måte som tørket pepper. De kan brukes hele eller knust som krydder. Frisk pepper er mye brukt i restaurantbransjen til peppersaus og et dekorativt smakstilskudd til kjøttretter.
Innlagt dato
Oppdatert dato
28.09.2011
Hovedgruppe
Urter. krydder og smakstilsetninger
Undergruppe
Krydder rent
Kilde til Næringsdata
Fotograf
Opplysningskontoret for frukt og grønnsaker
Karakter (Snitt)
3 poeng satt av 1 brukere.
Besøk
1902
Sett din karakter på ingrediensen!
1 2 3 4 5 6












Noen anbefalte oppskrifter som bruker Pepper som ingrediens

Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett, protein og karbohydrater pr 100 gram av oppskriften, samt pris. Klikk på oppskriften for å se mer.


OppskriftPoengKCALFettProteinKarboPris
Fårikål4.192,315,055,855,242,39
Kjøttkaker i brun saus4.591,355,437,772,813,8
Pasta Carbonara3.8228,8111,959,4720,135,47
Fylt kamel5.315,430,791,770,221,08
Quiche Lorraine (Fransk ost og skinke pai )5.1142,778,577,618,263,9
Thailandske vårruller (Porpietord)4.3192,6910,096,6218,138,17
Fiskeboller i hvit saus464,41,143,739,373,21
Empanadas (Chile)5253,1512,378,4726,153,75
Juleribbe4.8367,8634,7813,680,026,5
Svinestek til søndag473,342,397,764,743,04
Hjortestek3.774,10,9214,481,9314,04
Biff Wellington - Innbakt oksefilet4.8113,725,437,316,98,61
Biff Wellington - Innbakt oksefilet4.8113,725,437,316,98,61
Biff Wellington - Innbakt oksefilet4.8113,725,437,316,98,61
Spaghetti Bolognese4.5154,33,427,0421,455,12







Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.

Klikk her for full sammenligning av Pepper, grønn med andre ingredienser i samme kategori:

Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.

Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
MatvarenavnKJKCALFettProteinKarbo
Toro Krydderiet Kajennepepper malt156137517,31229,4
Santa maria koriander malt1428341,29181213
Santa Maria herbes de provence1187283,698,57,224
Karve138233414,619,811,9
Pepper hel11592773,310,438,7
Santa Maria Anis hel1409336,7515,917,635,42
Anis160738415,917,635,4
Toro krydderiet Gressløk1206288,236,33018
Toro Krydderiet Oregano10182464,3921,6
Toro Krydderiet Kardemomme malt13433216,710,840,5
Santa maria koriander hel1245297,55181213
Pepper, sort11592773,310,438,7
Toro Krydderiet persille1604383,351,84137
Santa maria estragon1441344,397,22343
Toro Krydderiet Rosépepper1386331,25181238

Kommenter med hjelp av Facebook







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.