1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Pølser med ratatouille

Fotograf: Matprat.no
Pølser med ratatouille inneholder 90 Kalorier, 5 g Karbo, 4 g Protein og 5 g Fett pr 100 gr
Pølser med ratatouille har ingen allergener
Pølser med ratatouille er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 5516 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

Ca 500	gr	pølse- løkpølse, grillpølse e.l.
		smø/olje til steking
4	stk	tomater, evt. 1 boks hermetiske
2	stk	løker, rød eller gul
1	stk	squash
Ca 1,5	stk	paprika
0,5	ts	salt
0,25	ts	pepper
1	ts	tørkede urter, evt. 1 ss finhakkede (timian,rosmarin, oregano, persille)

1. Skjær et kryss i toppen på tomatene og dypp dem i kokende vann. Trekk av skinnet, del dem i båter og ta evt. ut frøene.
2. Rens og del løken i båter, paprika og squash i litt store biter. Finhakk hvitløken.

3. Ha smør/olje i en kjele og tilsett hvitløken. La den surre litt før du har i grønnsakene. Rør forsiktig av og til mens retten småputrer ca. 15 minutter. Smak ratatouillen til med urtekrydder, salt og pepper.
4. Snitt pølsene og brun dem i middels varm panne.

Server med baguetter eller godt brød.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matprat.no
(Intern: 2118968376)
Kategori: Stekepanne
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2002-05-27
Oppdatert dato:2002-05-27