1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Potetanretning

Potetanretning inneholder 97 Kalorier, 6 g Karbo, 5 g Protein og 6 g Fett pr 100 gr
Potetanretning har beregnet å ha følgende allergener Melk, Selleri,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Potetanretning er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 3069 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

8	stk	middels store, kokte poteter
8	stk	tomater
0,5	stk	slangeagurk
4	stang(stenger)	stangselleri
0,5	stk	blomkålhode
150	gr	gulost
0,5	stk	kylling
1	stk	salathode
		Til dressing:
1	beger	crème fraîche
Ca 1,5	ss	revet pepperrot eller wasabi
1	bunt(er)	karse
2	ss	nyklippet gressløk
1	dash	Salt
1	dash	Nykvernet pepper

Skjær potetene i skiver, tomatene i båter, agurken i terninger, sellerien i skiver og osten i terninger. Skjær kyllingkjøttet rent for ben, skinn og sener og strimle det. Anrett salaten i felter på porsjonstallerkener på en seng av salat. Pisk sammen crème fraîche med pepperroten, eller wasabi, og hakkede urter. Wasabi er meget sterk og må brukes forsiktig. Smak dressingen til med salt og nykvernet pepper og server den som tilbehør i små skåler og til hver person.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Arild Svensgams hjemmeside
(Intern: 17112)
Kategori: Kalde retter
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2004-02-20
Oppdatert dato:2004-02-20