1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Salade Nicoise 2

Fotograf: Matoppskrift.no
Salade Nicoise 2 inneholder 49 Kalorier, 3 g Karbo, 2 g Protein og 3 g Fett pr 100 gr
Salade Nicoise 2 har beregnet å ha følgende allergener Egg, Sennep,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Salade Nicoise 2 er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 4602 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

250	gr	nypoteter
150	gr	friske aspargesbønner, renset
2	stk	romanosalathoder, revet i passe store biter
2	stk	hardkokte egg, delt i fire
4	stk	plommetomater, delt i fire
0,25	stk	slangeagurk, hakket i passe store biter
20	stk	svarte oliven uten stein
		Dressing:
1	ss	sennep, grov
2	ss	olivenolje
1	ss	hvitvinseddik
1	ts	farin
1	dash	salt
1	dash	nymalt svart pepper

Kok potetene til de er møre, ha i bønnene 5 minutter før koketida er omme. Hell av kokevannet og skyll grønnsakene i rennende kaldt vann. La grønnsakene renne godt av.

Anrett salatbladene i en stor salatbolle eller på et serveringsfat. Bland sammen poteter, aspargesbønner, egg, tomater, agurk og oliven, og hell det oppå salaten.

Pisk sammen ingrediensene til dressingen og krydre godt med salt og pepper. Hell dressingen over salaten og server straks.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 5861)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Kalde retter
Diett/allergi: Vegetarmat
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2002-11-27
Oppdatert dato:2002-11-27