1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Potetpai 3

Potetpai 3 inneholder 175 Kalorier, 15 g Karbo, 4 g Protein og 11 g Fett pr 100 gr
Potetpai 3 har beregnet å ha følgende allergener Egg, Gluten, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Potetpai 3 er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 2459 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

		Bunn:
300	gr	poteter - nykokte og varme, moses
200	gr	smør
200	gr	hvetemel
1	stk	sammenpisket egg
		Fyll:
1	stk	løk, hakket
Ca 2,5	ss	olje
2	stk	gulrøtter, grovrevet
3	stk	poteter, grovrevet
2	stk	epler
1,5	ss	hakket kruspersille
200	gr	sjampinjong
3	ss	tomatpuré
1	ts	basilikum
Ca 1,5	ts	salt
0,25	ts	pepper
2,5	dl	revet gul ost

1 porsjon gir ca 4 stykker pai

Smuldre smør og mel sammen. Bland i mosede potete og egg og bland raskt sammen. Kle en ildfast form med deigen.

Fres den hakkede løken i oljen. Tilsett grovrevne gulrøtter og poteter. La det surre i ca. 10 minutter. Ha i smått oppskåret eple, finklippet kruspersille, oppdelt sjampinjong, krydder og tomatpuré.
Smak til med salt og pepper og ha det i den ferdigkledde formen. Dryss over reven ost og stek paien i ovn ved 200-2250°C i ca. 25 min. Serveres med en grønn salat til.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matsiden
(Intern: 2681)
Kategori: Pai/terte
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2002-12-06
Oppdatert dato:2002-12-06