1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Potetsuppe med sprø bacon og grønne erter

Fotograf: Rosemarie Pettersen
En utrolig god suppe vi lagde. Den er fyldig og med bacon får den prikken over i'en.
Oppskriften er inspirert av en lignende oppskrift fra Coop sitt medlemsmagasin som vi forandret litt på.

Oppskriften inneholder 78 Kalorier, 5 g Karbo, 2 g Protein og 5 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Gluten, Melk, Selleri,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Potetsuppe med sprø bacon og grønne erter er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 2882 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

1	ss	smør/margarin
1	stk	løk i biter
2	stk	gulrøtter i biter
2	stang(stenger)	selleri i biter
1	ss	hvetemel
10	dl	ferdig blandet buljong eller mer
4	stk	poteter i biter
0,5	ts	tørket oregano
0,5	ts	tørket timian
1	dash	salt og pepper
3	dl	matfløte
1	dl	rømme
2	dl	grønne erter frosne
8	skive(r)	bacon
1	ss	hakket vårløk eller evt gressløk

Stek først bacon sprøtt i en panne.

Smelt smør i en stor kjele. Surr lett løk, gulrot og selleribiter i noen minutter. Sprinkle over melet og tilsett poteter, buljong, oregano, timian og en dash salt og pepper. La det koke 10-15 minutter til potetene er myke. Om du syns suppen er tykk ha i litt ekstra vann.
Rør så inn fløte, rømme og erter. Kok opp.
Server med bacon og pynt med vårløk eller gressløk

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Rosemarie Pettersen
(Intern: 34297)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Suppe
Innlagt dato:2018-10-04
Oppdatert dato:2018-10-04