Ratatouille 2





Ratatouille 2 inneholder 42 Kalorier, 3 g Karbo, 1 g Protein og 3 g Fett pr 100 gr
Ratatouille 2 har ingen allergener
Ratatouille 2 er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
1stkløk
2stkauberginer
2stksquash
500grplommetomater
1stkrød og 1 gul paprika
2feddhvitløk
5ssolivenolje
salt, nykvernet pepper
noen kvister frisk timian
0,5bunt(er)persille
1stklaurbærblad


Annonse



Næringsdeklarasjon for Ratatouille 2!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier41.60209.92Kcal
Protein1.055.30gram
Karbohydrat2.6713.47gram
Kostfiber1.577.92gram
Fett2.6213.22gram
Mettet fett0.381.92gram
Salt0.000.02gram
Pris på oppskriftenKr 3.94Kr 19.88Kroner
Hele oppskriften veier2 019 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Skrell løken og skjær den i tynne skiver. Skrell og renskjær auberginene og skjær dem i ca. 2 cm store terninger. Vask squashen og skjær den i terninger. Forvell tomatene, flå dem og skjær dem i skiver.
Vask paprikaene, fjern kjerner og skillevegger og skjær dem i biter. Skrell hvitløken og skjær den i tynne skiver.Varm 3 ss olje i en stor kjele. Fres auberginen kraftig. Ikke la deg friste til å tilsette mye olje (aubergine suger til seg alt - og slipper den igjen seinere når det kommer til vann saft fra de andre grønnsakene - uha!)
Ha i resten av oljen og tilsett løk, squash og paprika. Fres grønnsakene noen minutter under omrøring.
Forsøk å steke dem mest mulig hver for seg. Tilsett deretter tomatene og ca. 1 dl vann. Smak til med salt og pepper.
Vask og ha i urtene.La det surre ved svak varme i ca. 30 minutter.
Ta deretter opp urtene, smak til og server retten varm, lunken eller avkjølt.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Mat og Mer
(Intern: 2267)
Kategori: Gryterett
Diett/allergi: Veganer
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2002-11-02
Oppdatert dato:2002-11-02
Lesere: 3725 totalt.

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6




Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Lapskaus fra Knut.Lapskaus fra Knut.
Denne retten har 61,54 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,77 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,26 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,71.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Vegetarisk couscous.Vegetarisk couscous.
Denne retten har 100,5 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,88 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,94 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,05.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Deilig gryte med rotgrønnsaker.Deilig gryte med rotgrønnsaker.
Denne retten har 69,58 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,18 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,5 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,47.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pinakbet.Pinakbet.
Denne retten har 39,76 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,35 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,66 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,87.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Shakshuka original.Shakshuka original.
Denne retten har 97,25 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,61 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,43 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,42.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rustikk grønnsaksgryte.Rustikk grønnsaksgryte.
Denne retten har 159,38 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,98 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,16 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,87.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Navratan korma med apetina paneer.Navratan korma med apetina paneer.
Denne retten har 66,86 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,16 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,28 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,64.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grønn grønnsaks-curry.Grønn grønnsaks-curry.
Denne retten har 76,79 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,16 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,97 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,99.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Aubergine med hvitløk.Aubergine med hvitløk.
Denne retten har 38,1 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,47 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,84 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,72.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Vegetar bourguignon.Vegetar bourguignon.
Denne retten har 37,43 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,34 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,56 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,04.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grønnsakstuing.Grønnsakstuing.
Denne retten har 51,02 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,13 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,62 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,9.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gryte a la Tunis.Gryte a la Tunis.
Denne retten har 75,75 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,29 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,93 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,22.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.