Reinsdyrbiff med rognebærsaus og skogsopp



Reinsdyrbiff med rognebærsaus og skogsopp inneholder 56 Kalorier, 1 g Karbo, 9 g Protein og 1 g Fett pr 100 gr
Reinsdyrbiff med rognebærsaus og skogsopp har beregnet å ha følgende allergener Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Reinsdyrbiff med rognebærsaus og skogsopp er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 3039 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
4stkbiffer á 150-200 g av flatbiff, ytrefilet eller surret stek i skiver
1dashsmør til steking
salt og pepper
500grskogsopp

rognebærsaus

4dlkjøttkraft (evt. vann + buljongterning)
1dlrødvin
2stkgulrøtter
1stkpurre
1stkløk
5stkeinerbær, knustIngrediensen er ikke med i næringsutregningen. Les mer!
Ca 1dlrognebærIngrediensen er ikke med i næringsutregningen. Les mer!
1sstomatpuré




Næringsdeklarasjon for Reinsdyrbiff med rognebærsaus og skogsopp!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier56.29331.90Kcal
Protein8.6551.00gram
Karbohydrat1.408.25gram
Kostfiber0.965.66gram
Fett1.247.31gram
Mettet fett0.563.30gram
Alkohol0.43 %
Salt0.251.47gram
Pris på oppskriftenKr 10.84Kr 63.92Kroner
Hele oppskriften veier2 359 gr totalt gram
Energiprosent fra karbo9,94 %Ikke lavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

1. Hakk grønnsakene i små biter og legg dem over i en gryte med kjøttkraft, rødvin og de øvrige ingrediensene.

2. La det småkoke til sausen har kokt godt inn - ca. 30 minutter. Smak til med salt og pepper.

3. Smørstek soppen i en varm panne og dryss over salt og pepper. Hold soppen varm.

4. Brun biffene raskt på middels varme og la de ettersteke i ca. 5 minutter på svak varme. Steketiden bestemmes av hvordan vi vil ha kjøttet.

Server biffene med den stekte soppen, rognebærsausen og nykokte poteter.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Matprat.no
(Intern: 2118968636)
Kategori: Stekepanne
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2002-06-22
Oppdatert dato:2002-06-22


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Indrefilet med Annapoteter og stuet savoykål.Indrefilet med Annapoteter og stuet savoykål.
Denne retten har 133,74 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,56 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,76 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,14.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Biff med kimchi.Biff med kimchi.
Denne retten har 29,54 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,93 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,82 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,29.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gratinerte koteletter.Gratinerte koteletter.
Denne retten har 229,82 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 20,1 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,76 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,57.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Coleslawburger.Coleslawburger.
Denne retten har 189,67 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,73 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,89 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,7.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Salviestekt skinkebiff.Salviestekt skinkebiff.
Denne retten har 71,93 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,52 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,03 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,09.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Karbonader med agurksalsa.Karbonader med agurksalsa.
Denne retten har 100,08 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,97 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,48 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,22.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Nakkekoteletter med surkål.Nakkekoteletter med surkål.
Denne retten har 114,16 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,08 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,92 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,18.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rask kjøttdeigpanne med indisk smak.Rask kjøttdeigpanne med indisk smak.
Denne retten har 179,21 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,92 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,75 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,03.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Posjert Mørbradbiff med olivenoljebakte grønnsaker, gresskarpurè, italienske gnocchi.Posjert Mørbradbiff med olivenoljebakte grønn.
Denne retten har 144,38 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,62 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,37 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,33.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bulgogi koreansk marinert biff.Bulgogi koreansk marinert biff.
Denne retten har 178,62 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 25,61 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,52 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,83.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Krydrede biffstrimler med pasta.Krydrede biffstrimler med pasta.
Denne retten har 162,2 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 21,23 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,34 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,31.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Biff i fløtesaus.Biff i fløtesaus.
Denne retten har 102,5 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,04 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,66 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,22.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Mørbradbiff med blåmuggost.Mørbradbiff med blåmuggost.
Denne retten har 122,83 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,27 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,05 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,65.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Biff med spinatfylt paprika.Biff med spinatfylt paprika.
Denne retten har 78,4 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,03 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,56 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,4.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Medisterkaker fra Gilde.Medisterkaker fra Gilde.
Denne retten har 163,81 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,03 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,83 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,84.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++




Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.