Røkelaks med posjert egg og fennikel



Ferskhet står i fokus hos Troll Salmon. Kombinasjonen av utvalgte, ferske råvarer og rask produksjonsgang skal sikre forbrukerne et best mulig produkt. Lavt saltinnhold og dempet røyksmak fra røyking med bøkeflis, kjennetegner Røkelaks fra Troll Salmon.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Næringsstoff Mengde
Kalorier 94 kcal
Karbohydrater 0 g
Protein 5 g
Fett 8 g

Oppskriften har følgende allergener Egg, Fisk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Røkelaks med posjert egg og fennikel er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 2 poeng fra 2 lesere
Lesere: 3320 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
4skive(r)røkelaks fra Troll Salmon
4stkegg
5dlvann
2sshvitvinseddik
Salt og kvernet sort pepper
100grfennikel finrevet
0,25stksitron, saften
4ssolivenolje
Salt og pepper




Vekt og energi av karbo for Røkelaks med posjert egg og fennikel!

NavnVekt
Hele oppskriften veier999 gr totalt gram
Energiprosent fra karbo1,66 %LavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Eggene knekkes en og en i hver sin kopp.
Kok opp vann og eddik. Rør godt om med en visp slik at det dannes et dragsug.
Slipp eggene opp i vannet en etter en, raskt. Skru ned varmen slik at eggene ikke koker, men kun trekker. La eggene trekke i vannet i 2 minutter. Ta opp eggene og legg i kaldt vann.
Fennikel blandes med sitronsaft, olivenolje, salt og pepper. Blandes godt.
Fordel fennikel på fire tallerkener og legg på en skive røklaks og egg som saltes og peppers. Topp med mer grønt fra fennikeltoppen.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: KslMatmerk
(Intern: 25477)
Kategori: Smårett
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2009-02-28
Oppdatert dato:2009-02-28



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Taco med laks i lefser.Taco med laks i lefser.
Denne retten har 164,53 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,07 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,87 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,89.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Wraps med crispy laks.Wraps med crispy laks.
Denne retten har 119,5 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,06 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,12 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,28.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Marinert laks i tre varianter.Marinert laks i tre varianter.
Denne retten har 178,11 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,44 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,15 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,06.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lakseskiver med pinjekjerner og mais.Lakseskiver med pinjekjerner og mais.
Denne retten har 171,08 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,69 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,48 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,95.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gravlaks med dillpoteter.Gravlaks med dillpoteter.
Denne retten har 137,74 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,65 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,86 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,35.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Laksewrap med mango, lime og chilisaus.Laksewrap med mango, lime og chilisaus.
Denne retten har 154,15 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,33 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,55 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,19.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Røykt laks med dill og sennep.Røykt laks med dill og sennep.
Denne retten har 116,06 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,86 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,28 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,95.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lefser med røykt laks og eggerøre.Lefser med røykt laks og eggerøre.
Denne retten har 254,48 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,32 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,42 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,51.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Carpaccio av laks 1.Carpaccio av laks 1.
Denne retten har 191,23 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,67 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,07 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,75.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Piroger med gravlaks.Piroger med gravlaks.
Denne retten har 251,07 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,7 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,59 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,08.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lakserull til lunsj.Lakserull til lunsj.
Denne retten har 61,99 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,89 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,65 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,24.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Potetlomper med røkt laks.Potetlomper med røkt laks.
Denne retten har 209,41 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,54 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,57 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 15,67.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gravlaks.Gravlaks.
Denne retten har 266,82 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,68 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 20,6 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 17,46.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tortilla med teriakylaks og spinat.Tortilla med teriakylaks og spinat.
Denne retten har 203,72 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,62 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,68 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,03.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Syltet laks 2.Syltet laks 2.
Denne retten har 130,28 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,81 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,48 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,1.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++



VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.