1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Rosa sildesalat
4. 3 poeng fra 1 lesere

Fotograf: Norwegian Seafood Council
Sildesalat er en gammel klassiker som gjerne serveres med grovt brød. Det finnes mange forskjellige varianter, men i denne oppskriften er det tilsatt eple, rødbeter og potet.

Oppskriften inneholder 154 Kalorier, 4 g Karbo, 7 g Protein og 12 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Egg, Fisk, Melk, Spor-av-sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Rosa sildesalat er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar




Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 10 porsjoner

5	stk filet	kryddersildfilet
1	stk	potet
0,5	stk	eple
3	skive(r)	rødbete, syltet
5	skive(r)	sylteagurk
0,5	stk	gul løk
100	gr	majones, lett
1	dl	lettrømme 10%
1	dash	eplecidereddik
1	dash	sukker
		Tilbehør
		grove brødskiver

Smak på sildefiletene og legg dem i vann eller melk et par timer dersom de er for salte.
Skrell og kok potet.
Tørk sildefiletene og skjær dem i terninger.
Skjær potet, eple og rødbete i terninger, og finhakk sylteagurk og løk.
Rør sammen lettmajones og lettrømme, smak til med eddik og litt sukker etter ønske.
Vend inn de øvrige ingrediensene forsiktig.
Sildesalaten er klar til servering, og er holdbar i kjøleskapet i ca. 1 uke.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Norges sjømatråd
(Intern: 34843)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Salat
Innlagt dato:2019-11-26
Oppdatert dato:2019-11-26
Lesere: 552 totalt.