Sitrusmarinert matjessild med salat og grillet paprika



Sitrusmarinert matjessild med salat og grillet paprika oppskrift.
Fotograf: Katrine Lunke, Apeland
I denne oppskriften er matjessild marinert i sitronsaft, paprika grillet i stekeovnen og pinjekjerner ristet i stekepanne. Sammen med salat er det en smakfull rett.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Næringsstoff Mengde
Kalorier 120 kcal
Karbohydrater 2 g
Protein 7 g
Fett 9 g

Oppskriften har følgende allergener Fisk, Spor-av-nøtter, Spor-av-Peanøtter, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Sitrusmarinert matjessild med salat og grillet paprika er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 2 lesere
Lesere: 3387 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
400grmatjessildfilet
2stksitron
2stkpaprika, rød
50grpinjekjerner
1stkcrispisalat
1ssolivenolje
2ssgressløk, frisk

Tilbehør

rømmedressing




Vekt og energi av karbo for Sitrusmarinert matjessild med salat og grillet paprika!

NavnVekt
Hele oppskriften veier1 165 gr totalt gram
Energiprosent fra karbo5,91 %Ikke lavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Sett stekeovnen på full styrke eller grill.
Skjær matjessild i biter og legg i en skål eller på et fat.
Press saften av sitron over matjessilden og la marinere i ca. 10 minutter.
Del paprika i to, fjern frø og stilk, og legg på et stekebrett med skinnsiden opp.
Sett stekebrettet inn i stekeovnen og la stå til paprikaskinnet er nesten helt svart.
Ta dem ut, dekk med aluminiumsfolie eller plast og avkjøl. Riv av skinnet og skjær kjøttet i strimler.
Rist pinjekjerner i tørr stekepanne.
Ha salat, matjessild, grillet paprika og pinjekjerner på et serveringsfat, og ha olivenolje over. Dryss over finhakket gressløk.
Server med rømmedressing ved siden av.

Tips:
I stedet for å grille paprika i stekeovnen kan du bruke grillet paprika på glass, som du får kjøpt i enkelte dagligvarebutikker.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Norges sjømatråd
(Intern: 31157)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Salat
Innlagt dato:2014-02-10
Oppdatert dato:2014-02-10



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Sildesalat med karri.Sildesalat med karri.
Denne retten har 200,82 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,88 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,08 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,77.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sitrusmarinert matjessild med salat og grillet paprika.Sitrusmarinert matjessild med salat og grille.
Denne retten har 119,64 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,77 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,12 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,62.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sildesalat med asiatiske smaker.Sildesalat med asiatiske smaker.
Denne retten har 214 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,74 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,34 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,69.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rosa sildesalat.Rosa sildesalat.
Denne retten har 136,56 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,71 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,52 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,66.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fennikelsild.Fennikelsild.
Denne retten har 80,09 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 18,97 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,13 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,86.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sildesalat med urter.Sildesalat med urter.
Denne retten har 100,08 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,89 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,26 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,49.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet bayer-entrecote med sommersalat.Grillet bayer-entrecote med sommersalat.
Denne retten har 236,42 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,63 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 20,83 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,68.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sild Aleppo.Sild Aleppo.
Denne retten har 264,67 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,38 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 25,23 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,76.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sildesalat 1.Sildesalat 1.
Denne retten har 261,32 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,43 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 22,82 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,89.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++



VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.