Rullesylte 2





Rullesylte 2 inneholder 311 Kalorier, 2 g Karbo, 11 g Protein og 29 g Fett pr 100 gr
Rullesylte 2 har ingen allergener
Rullesylte 2 er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner
1kgfersk sideflesk av den tynne delen

Krydderblanding:

3tssalt
1tshvit pepper
1tsallehånde
1tsnellik
1tsingefær

Koking:

1 ts salt pr. liter vann
1stkgulrot
1stkløk eller 1 bit purre
noen pepperkorn


Annonse



Næringsdeklarasjon for Rullesylte 2!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier310.833 953.14Kcal
Protein10.94139.13gram
Karbohydrat1.5519.71gram
Kostfiber0.617.76gram
Fett28.85366.91gram
Mettet fett10.87138.24gram
Salt1.7522.28gram
Pris på oppskriftenKr 10.19Kr 129.60Kroner
Hele oppskriften veier1 272 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

(750 g ferdig sylte)

Del fleskestykket med en kniv slik at det blir halvparten så tykt, men slik at det henger sammen i ett stykke. Legg flesket med svorsiden ned. Bland salt og krydder, strø blandingen over flesket. Rull flesket sammen til en fast rull og surr det med krympet bomullsgarn. La eventuelt rullen ligge i kjøleskap til neste dag.

Legg sylten i en gryte. Mål og hell på vann til det står over sylten. Salt, kok opp og skum av. Skrell og skjær løk og gulrot i biter. Legg dem sammen med pepper i gryten. La sylten trekke under lokk på svak varme til en prøvenål går lett gjennom, ca 1 1/2 time.

Ta opp sylten og legg den i press noen timer. Legg den for eksempel i en avlang kakeform, plasser en kakeform oppå sylten og sett et par sukkerposer i formen som tyngde.

Server sylten i tynne skiver som pålegg, gjerne med sennep og syltede rødbeter.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 10869)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Pålegg
Land: Norge
Fylke: Ukjent
Nasjonal/tradisjonsrett
Innlagt dato:2003-05-03
Oppdatert dato:2003-05-03
Lesere: 6324 totalt.

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Buklistsylte 2.Buklistsylte 2.
Denne retten har 58,41 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,57 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,81.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tradisjonsrik sylte.Tradisjonsrik sylte.
Denne retten har 202,85 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,17 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,83 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 27,28.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sylterull.Sylterull.
Denne retten har 377,56 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,33 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 35,52 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,21.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ribbesylte.Ribbesylte.
Denne retten har 340,52 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,68 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 31,28 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,09.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hodesylte 2.Hodesylte 2.
Denne retten har 140,17 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,88 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,07 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,41.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Buklistsylte.Buklistsylte.
Denne retten har 94,7 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,05 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,98.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Italiensk salat til 1.Italiensk salat til 1.
Denne retten har 69,96 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,14 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,52 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,91.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sylterull med salvie eller timian.Sylterull med salvie eller timian.
Denne retten har 181,95 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,74 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,01 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,98.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sylteflesk 3.Sylteflesk 3.
Denne retten har 94,7 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,05 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Buklistsylte - Grunnoppskrift.Buklistsylte - Grunnoppskrift.
Denne retten har 76,51 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,08 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,25 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,44.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.