Fotograf:
Mat.no
Schwarzwaldtorte inneholder
386 Kalorier,
25 g Karbo,
5 g Protein og
29 g Fett pr 100 gr
Schwarzwaldtorte har beregnet å ha følgende allergener
Egg, Melk, Nøtter, Spor-av-egg, Spor-av-gluten, Spor-av-nøtter, Spor-av-Peanøtter, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.
Schwarzwaldtorte er:
Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar
Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere:
7348 totalt.
Annonse
Ingredienser
Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Kalorier og næringsinnhold i Schwarzwaldtorte med ingrediensene over!
| Navn | Verdi pr 100 g | Verdi pr porsjon | Verdi pr stykke | Enhet |
|---|
| Kalorier | 385.55 | 3 834.29 | 239.64 | Kcal |
| Protein | 5.25 | 52.21 | 3.26 | gram |
| Karbohydrat | 25.17 | 250.32 | 15.64 | gram |
| Kostfiber | 2.11 | 20.98 | 1.31 | gram |
| Fett | 28.85 | 286.91 | 17.93 | gram |
| Mettet fett | 12.44 | 123.72 | 7.73 | gram |
| Salt | 0.11 | 1.06 | 0.07 | gram |
| Pris på oppskriften | Kr 6.94 | Kr 69.02 | Kr 4.31 | .- |
| Hele oppskriften veier | 995 totalt | 995 pr porsj | 62 pr stk | gram |
| Energiprosent fra karbo | 26,11 % | Ikke lavkarbo | Hva betyr dette? |
Fremgangsmåte:
1 porsjon gir ca 16
stykker
(3 bunner)
Forvarm ovnen. Tegn 3 bunner på bakepapir: sirkler ca 24 cm i diameter, firkanter 23 x 23 cm eller hjerter 22 x 27 cm.
Legg papirene på plater og pensle de opptegnede bunnene med smeltet fett.
Mal nøttene. Visp eggehvitene stive, tilsett melisen og visp ytterligere et par minutter. Bland forsiktig i de malte nøttene.
Eller finhakk mandlene i food processor, med stålkniven. Tilsett uvispede eggehviter og melis og la maskinen gå til røren er luftig.
Fordel røren på de tegnede bunnene og bre den ut i et jevnt lag. Stek bunnene midt i ovnen, ca 15 minutter ved 150 C. Løsne bunnene fra underlaget når de er litt avkjølt.
Visp fløten sammen med vaniljesukkeret. Smelt kokesjokoladen. Stryk den tynt ut på et bakepapir. Skjær skrå ruter før sjokoladen har stivnet helt.
Legg sammen nøttebunnene med drøyt halvparten av den vispede fløten mellom. Bre resten over kakens overside og kanter. Pynt med sjokoladebitene. Sikt til slutt over litt kakao like før servering.
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Forfatter:
Knut Pettersen
Kilde:
Matoppskrift.no
(Intern: 8757)
Kategori:
Kaker
Land:
Østerrike
Nasjonal/tradisjonsrett
Innlagt dato:2003-04-26
Oppdatert dato:2003-04-26
Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.
Prøv en lignende oppskrift