Krepsens kake- 22 juni- 22 Juli



Krepsens kake- 22 juni- 22 Juli oppskrift.
Fotograf: Mat.no
Kongelig iskake. Dette er en av de kakene i serien om stjernetegn som ble utviklet for mange år siden. Denne kom i materiale som jeg fikk fra Opplysningskontorene for landbruket som det het da. Tine har og vært med på dette.

Oppskriften inneholder 341 Kalorier, 23 g Karbo, 6 g Protein og 24 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Egg, Melk, Nøtter, Spor-av-egg, Spor-av-gluten, Spor-av-nøtter, Spor-av-Peanøtter, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Krepsens kake- 22 juni- 22 Juli er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 4,5 poeng fra 2 lesere
Lesere: 6220 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

Mandelbunn:

150grmandler
4stkeggehviter
1sssitronsaft
150grmelis

Iskrem à la dronning Maud:

1plate(r)kokesjokolade
3plate(r)gelatin
5sssukker
1dlvann
4stkeggeplommer
6dlkremfløte
0,5dlportvin

Pynt:

Revet sjokolade
Rød marsipan
Jordbær
Lakrislisser og sukkertøy til øyne
Vispet kremfløte
Rund kakeform ca. 24 cm. i diameter
I stekeovnen ved 150 grader C. ca. 40 minutter




Kalorier og næringsinnhold i Krepsens kake- 22 juni- 22 Juli med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier340.865 290.15330.63Kcal
Protein5.6788.005.50gram
Karbohydrat23.32361.9322.62gram
Kostfiber1.7126.541.66gram
Fett24.22375.8923.49gram
Alkohol0.50 %7.760.49gram
Mettet fett11.94185.3111.58gram
Salt0.091.400.09gram
Pris på oppskriftenKr 6.53Kr 101.35Kr 6.33.-
Hele oppskriften veier1 552 totalt1 552 pr porsj97 pr stk gram
Energiprosent fra karbo27,36 %Ikke lavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 16 stykker

Til bunnen:
Skåld halvparten av mandlene og mal både de skåldete og uskåldete mandlene. Visp eggehvitene stive , tilsett sitronsaft og visp videre mens melis tilsettes. Fold forsiktig inn mandlene. dekk bunnen av kakeformen med bakepapir og hell i mandelrøren. Stek bunnen og avkjøl den i formen.

Til iskremen:
Riv sjokoladen fint på rivjern. Legg gelatinen i bløt i kaldt vann ca. 5 minutter. Kok sukker og vann til en seig sukkersaus, klem vannet av gelatinen og smelt den i den kokende sukkersausen. Avkjøl litt og visp sukkersausen sammen med eggeplommene. Fold forsiktig inn vispet kremfløte og portvin. Sett iskremen i fryseboksen og la den stivne litt. Rør i den et par ganger under nedfrysingen.
Ta bunnen ut av formen og fjern bakepapiret.
Sett mandelbunnen på serveringsfat og sett ringen til kakeformen rundt bunnen. hell halvparten av den halvfryste iskremen over bunnen og dryss halvparten av sjokoladen over.
Fordel så resten av iskremen over og dryss på resten av sjokoladen.
La kaken stå i fryseren til den er helt stiv. Ta iskaken ut ca. 30 minutter før den skal serveres slik at den blir passe spisemyk.

Lag mønster etter krepsen på kakebildet.
Skjær ut Krepsen i utkjevlet rosa marsipan.
Legg marsipankrepsen på kaken og legg jordbær i skiver oppå.
Marker øyne og følehorn med lakris og godteri.
Pynt med noen kremstjerner til slutt

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Mat.no
(Intern: 32)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er vanskelig å tilberede
Kategori: Kaker
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2017-06-19
Oppdatert dato:2017-06-19


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Strull (Spiserør).Strull (Spiserør).
Denne retten har 335,84 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 36,51 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,02 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,7.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Minipaier med salt karamell og sjokoladeganache.Minipaier med salt karamell og sjokoladeganac.
Denne retten har 419,25 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 43,03 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 25,85 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,03.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bursdagspannekaker.Bursdagspannekaker.
Denne retten har 221,68 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,94 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,06 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,45.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bløtkakestjerne.Bløtkakestjerne.
Denne retten har 245,84 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 24,47 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,76 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,6.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Førde anno 2002.Førde anno 2002.
Denne retten har 284,97 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 28,25 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,35 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,82.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Firkantet bløtkake.Firkantet bløtkake.
Denne retten har 219,35 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 20 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,65 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,07.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sommerlige vannbakkels.Sommerlige vannbakkels.
Denne retten har 196,73 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,02 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,83 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,39.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Jordbær og marsipankake.Jordbær og marsipankake.
Denne retten har 252,31 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 19,68 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,91 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,3.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Napoleonskake med fromasj.Napoleonskake med fromasj.
Denne retten har 140,45 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,01 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,99 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,25.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Black forest kake.Black forest kake.
Denne retten har 307,68 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 39,12 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,1 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,77.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Charlotte-kake med påskevri.Charlotte-kake med påskevri.
Denne retten har 214,83 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 18,72 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,07 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,1.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Den enkleste sommerkaken.Den enkleste sommerkaken.
Denne retten har 231,34 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 17,66 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,6 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,39.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Vinnerkaken.Vinnerkaken.
Denne retten har 200,82 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 21,82 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,4 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,64.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sitronmarengskake.Sitronmarengskake.
Denne retten har 296,39 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 35,32 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,89 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,93.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pavlova 4.Pavlova 4.
Denne retten har 180,43 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 24,21 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,93 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,48.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++




Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.