Stenbukkens kake. 22. desember - 20. januar



Stenbukkens kake, 22. desember - 20. januar oppskrift.
Fotograf: Melk.no
En god kake som passer best for litt eldre "bursdagsbarn" (inneholder portvin).

Oppskriften inneholder 290 Kalorier, 25 g Karbo, 5 g Protein og 19 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Egg, Melk, Nøtter, Spor-av-gluten,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Stenbukkens kake, 22. desember - 20. januar er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 4567 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

Bunn:

5stkegg
1,5dlsukker
0,75dlpotetmel
1tsbakepulver

Fyll:

1dlrosiner
3ssportvin
3dlferdig sjokoladepudding
3dlkremfløte

Dynking:

4ssmelk eller portvin

Pynt:

3dlkremfløte
300grmarsipan
konditorfarge, kakao, mandelspon og lakrislisser




Kalorier og næringsinnhold i Stenbukkens kake. 22. desember - 20. januar med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier289.875 390.71539.07Kcal
Protein5.1495.599.56gram
Karbohydrat24.51455.8145.58gram
Kostfiber1.0018.601.86gram
Fett18.59345.7234.57gram
Alkohol0.28 %5.210.52gram
Mettet fett8.77163.1016.31gram
Salt0.193.590.36gram
Pris på oppskriftenKr 4.74Kr 88.15Kr 8.81.-
Hele oppskriften veier1 860 totalt1 860 pr porsj186 pr stk gram
Energiprosent fra karbo33,82 %Ikke lavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 10 stykker

Bunn
Pisk eggedosis av egg og sukker. Sikt i mel blandet med bakepulver, og rør forsiktig til alt er blandet. Hell røren i smurt kakeform og stek kakebunnen. Avkjøl på rist.

Fyll
La rosinene ligge i bløt i portvin minst 2 - 3 timer. Kjør dem i foodprosessor sammen med sjokoladepuddingen til en jevn masse.

Visp all fløten (både til fyll og pynt) til krem, og vend halvparten av kremen inn i sjokoladeblandingen.

Del bunnen i tre lag, og dynk med melk eller portvin. Fyll kaken med sjokoladekremen og kle hele kaken med resten av kremen.

Pynt
Farg marsipanen med konditorfarge (200 g til rosa bånd, 50 g til brun stenbukk og 50 g til grønne tall). Kjevle ut et rosa bånd, ca 3 cm bredt, som rekker rundt hele kaken. Lag bord med et lite glass eller hjerte.

Lag tallene i grønn marsipan og skjær ut stjernetegnet etter mønsteret under i brun marsipan (marsipan + kakaopulver). Marker klovene på stenbukken med mandelspon og munnen med lakrislisser. Legg stjernetegnet midt på kaken og plasser tallene rundt.

Bruk en rund kakeform på ca 26 cm i diameter til en kake på 8 - 10 porsjoner.

I stekeovnen på 175 °C i ca 30 minutter.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Melk.no
(Intern: 28535)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er vanskelig å tilberede
Kategori: Kaker
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2013-08-11
Oppdatert dato:2013-08-11


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Sitronmousse med hvit sjokolade på mandelbunn.Sitronmousse med hvit sjokolade på mandelbunn.
Denne retten har 288,87 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,47 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 23,01 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,14.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hjertekake med bro.Hjertekake med bro.
Denne retten har 325,32 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 32,98 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,02 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,49.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Petits choux med tyttebær i karamellkrem.Petits choux med tyttebær i karamellkrem.
Denne retten har 222,58 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,01 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,56 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,35.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tvillingenes kake 22. mai - 21. juni.Tvillingenes kake 22. mai - 21. juni.
Denne retten har 367,33 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 33,18 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 22,41 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,68.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pannekake-lagkake.Pannekake-lagkake.
Denne retten har 149,84 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,06 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,44 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Førde anno 2002.Førde anno 2002.
Denne retten har 284,77 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 28,25 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,37 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,82.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Vårlig festkake.Vårlig festkake.
Denne retten har 263,3 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 30,04 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,84 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,94.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Eventyrkaker.Eventyrkaker.
Denne retten har 266,7 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 31,2 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,38 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,97.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Charlotte-kake med påskevri.Charlotte-kake med påskevri.
Denne retten har 214,83 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 18,72 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,07 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,1.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bowlingkulekake.Bowlingkulekake.
Denne retten har 315,56 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 38,76 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,02 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,26.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Slottskake.Slottskake.
Denne retten har 342,51 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 18,17 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 27,57 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,75.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også 17. mai bløtkake i langpanne.17. mai bløtkake i langpanne.
Denne retten har 238,3 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,19 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,26 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,83.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Strull (Spiserør).Strull (Spiserør).
Denne retten har 335,84 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 36,51 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,02 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,7.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Minipaier med salt karamell og sjokoladeganache.Minipaier med salt karamell og sjokoladeganac.
Denne retten har 419,25 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 43,03 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 25,85 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,03.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Crêpes suzette 5.Crêpes suzette 5.
Denne retten har 311,33 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,78 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 27,77 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,5.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++




Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.