Seibiff med løk. toast og blomkålkrem



Seibiff med løk, toast og blomkålkrem inneholder 94 Kalorier, 12 g Karbo, 5 g Protein og 1 g Fett pr 100 gr
Seibiff med løk, toast og blomkålkrem har beregnet å ha følgende allergener Fisk, Gluten, Melk, Spor-av-melk, Spor-av-soya, Sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Seibiff med løk, toast og blomkålkrem er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 2104 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
800grsei rygg
1stkblomkål
18stksjalottløk
1stkløk
1stkrødløk
1stkloff daggammel
1pakkekremost naturell
3dlbalsamicoeddik
5dlrødvin
3dlhvit balsamico
5dlhvitvin
6sssukker
6stklime




Fremgangsmåte:

Kutt seien i fine porsjonstykker. Lettsaltes i 8 min. Skyll av. Kutt loffen på oppskjærsmaskin i 2-3 med mer tykke skiver. Stek seien med loffen ned til gyllen skorpe. La hvile i 5 min. Legges under grill/ovn i ca 5 min. Server på blomkålkrem og løkmarmelade.

Blomkålkrem:
Kutt blomkålen i små buketter. Fjern stilken. Kokes mør i melk. Kjøres i foodprosessor med kremost, 1 ts salt og saften fra 1 stk lime.

Løkmarmelade:
Kutt løken i småterninger og fres svett i smør. Tilsett balsamico og kok ned. Tilsett rødvin og kok ned ytterligere med sukkeret til det får en tykkere konsistens (marmelade). Smak til med litt lime saft og salt.

Syltet småløk:
Kok de resterende 12 sjalottløkene i hvit balsamico- eddik, hvitvin og sukker til de er møre. Ta de av og kok videre ned vesken til sirup. Vend så inn løkene før servering. Pynt hele retten med litt gressløk og løkring.

Løkring:
Kutt små ringer av løk. La de trekke i lunken lake av sukker/salt natten over. Dobbelpaneres i brødkrum og friteres.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Gladimat.no
(Intern: 28873)
Tilberedningstid: 30 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Ovnsrett
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2012-01-29
Oppdatert dato:2012-01-29



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Hjemmelaget fiskegrateng med erter.Hjemmelaget fiskegrateng med erter.
Denne retten har 129,85 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,81 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,49 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,66.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fiskegrateng med råkostsalat.Fiskegrateng med råkostsalat.
Denne retten har 114,41 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,16 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,17 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,59.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ovnsbakt seigryte.Ovnsbakt seigryte.
Denne retten har 175,71 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,12 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,45 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,97.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ovnsbakt sei med ingefær og asparges.Ovnsbakt sei med ingefær og asparges.
Denne retten har 108,27 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,58 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,83 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,78.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fisk i form 3.Fisk i form 3.
Denne retten har 108,96 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,41 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,92 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sei i form med hvitløk og grønnsaker.Sei i form med hvitløk og grønnsaker.
Denne retten har 102,9 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,03 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,72 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,03.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sei i form med reker.Sei i form med reker.
Denne retten har 123,74 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,03 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,48 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,39.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sei-biff fra Møre.Sei-biff fra Møre.
Denne retten har 138,65 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,81 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,13 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,56.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ovnsbakt sei med tomat, paprika og rød løk.Ovnsbakt sei med tomat, paprika og rød løk.
Denne retten har 87,62 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,7 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,42 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,77.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kanarisei.Kanarisei.
Denne retten har 111,68 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,11 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,17 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,73.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hey, hey Sunshine.Hey, hey Sunshine.
Denne retten har 138,53 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,5 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,29 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,84.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Seifilet på grønnsakseng 2.Seifilet på grønnsakseng 2.
Denne retten har 60,47 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,82 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,23 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,02.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Seifilet med sprø topp.Seifilet med sprø topp.
Denne retten har 132,64 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,92 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,28 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,11.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ovnsbakt krydret sei med grønne linser.Ovnsbakt krydret sei med grønne linser.
Denne retten har 164,17 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,57 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,67 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,59.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fransk fiskeform.Fransk fiskeform.
Denne retten har 109,48 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,17 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,92 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,84.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++



Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.