Ovnsbakt sei i sitron- og eplesaus



Ovnsbakt sei i sitron- og eplesaus oppskrift.
Fotograf: Rosemarie Pettersen
Sei er en av våre favoritter og her er den bakt i en nydelig saus som virkelig setter god smak. Vi dampet asparges ved siden av. Ovnsbakt fisk er enkelt å lage, og kan varieres på tusen forskjellige vis. I denne oppskriften er sei bakt med en frisk saus og servert med kokte poteter og flatbrød.

Oppskriften inneholder 86 Kalorier, 11 g Karbo, 6 g Protein og 2 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Fisk, Spor-av-egg, Spor-av-gluten,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Ovnsbakt sei i sitron- og eplesaus er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar


Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
600grseifilet, uten skinn og bein
1tssalt
0,5tspepper
1stksitron
4feddhvitløk
2ssolivenolje
1stkvårløk
3dleplejuice
1tsmaisennajevner, lys

Tilbehør

4porsjon(er)potet
1bunt(er)grønn asparges som dampes lett for seg selv i litt vann




Næringsdeklarasjon for Ovnsbakt sei i sitron- og eplesaus!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier86.36424.73Kcal
Protein5.5827.44gram
Karbohydrat10.8853.51gram
Kostfiber1.447.08gram
Fett1.969.64gram
Mettet fett0.361.77gram
Salt0.462.27gram
Pris på oppskriftenKr 4.15Kr 20.41Kroner
Hele oppskriften veier1 967 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Sett stekeovnen på 180 °C.
Skjær seifileten i serveringsstykker og dryss med salt og pepper. Riv skallet og press saften av sitron.
Legg fiskestykkene i en smurt ildfast form sammen med hele hvitløksfedd. Drypp olivenolje over og dryss på sitronskall.
Skjær vårløk i tynne ringer.
Kok opp sitronsaft, vårløk og eplejuice.
Rør inn maisennajevner, gi sausen et raskt oppkokt, og hell den over fisken. Stek formen i stekeovnen til fisken er gjennomkokt, ca. 15 minutter.
Server fisken i formen med kokte poteter og asparges ved siden av.

Eller gjør som oss. Ta ut filetene, server på tallerken med strimlet vårløk, chili og asparges med saus over.

Tips:
Om du har tilgang til hylleblomstjuice så er det et spennende alternativ til eplejuice.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Norges sjømatråd
(Intern: 30725)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Ovnsrett
Innlagt dato:2013-12-07
Oppdatert dato:2020-04-26
Lesere: 3679 totalt.

Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Fisk og spinat i form med potetlokk.Fisk og spinat i form med potetlokk.
Denne retten har 120,62 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,1 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,18 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,42.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Seifilet med sprø topp.Seifilet med sprø topp.
Denne retten har 126,58 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,92 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,02 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,11.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Asiatisk sei med grønnsakwok.Asiatisk sei med grønnsakwok.
Denne retten har 93,73 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,08 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,73 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,89.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ovnsbakt sei i sitron- og eplesaus.Ovnsbakt sei i sitron- og eplesaus.
Denne retten har 86,36 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,88 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,96 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,15.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ovnsbakt sei med grønnsaker og blåskjell.Ovnsbakt sei med grønnsaker og blåskjell.
Denne retten har 79,38 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,44 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,12 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,88.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ovnsbakt sei med tomat, paprika og rød løk.Ovnsbakt sei med tomat, paprika og rød løk.
Denne retten har 84,24 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,7 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,28 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,77.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sei-biff fra Møre.Sei-biff fra Møre.
Denne retten har 130,51 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,81 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,93 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,56.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lasagne med sei og reker.Lasagne med sei og reker.
Denne retten har 160,63 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,85 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,67 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,32.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Seifilet bakt med kantareller.Seifilet bakt med kantareller.
Denne retten har 75,33 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,94 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,75 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,87.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fiskegrateng med råkostsalat.Fiskegrateng med råkostsalat.
Denne retten har 112,04 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,16 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,06 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,59.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kanarisei.Kanarisei.
Denne retten har 104,08 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,11 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,85 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,73.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fargerik sei i form.Fargerik sei i form.
Denne retten har 77,71 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,03 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,13 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,75.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fiskegrateng med hot sei.Fiskegrateng med hot sei.
Denne retten har 176,12 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 18,13 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,2 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,12.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ovnsbakt sei med grønn saus.Ovnsbakt sei med grønn saus.
Denne retten har 124,14 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,82 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,74 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,8.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ovnsbakt sei med grønne linser.Ovnsbakt sei med grønne linser.
Denne retten har 155,36 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,57 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,3 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,59.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.