Ovnsbakt seifilét med persille og gressløk



Ovnsbakt seifilét med persille og gressløk oppskrift.
Fotograf: Bent Raanes & Sara C. Sørensen
Seifilet med gressløk og persille i paneringen. Stek den i ovnen mens du surrer sammen høstens gode grønnsaker i en panne. En fargerik blanding for øye og tunge.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Næringsstoff Mengde
Kalorier 146 kcal
Karbohydrater 10 g
Protein 9 g
Fett 7 g

Oppskriften har følgende allergener Fisk, Gluten, Spor-av-egg, Spor-av-gluten, Spor-av-melk, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Ovnsbakt seifilét med persille og gressløk er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 5229 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
800grseifilét
1tssalt
0,5tspepper
2ssolivenolje

Topping:

100grferskt hvitt brød uten skorpe
2ssgressløk
2sspersille
0,5dlolivenolje

Tomatsaus:

3ssolivenolje
1feddhvitløk, finhakket
100grgrovhakket løk
250grhermetiske tomater, grovhakkede
100grsquash, grønn i små terninger
100grgrønn paprika i terninger
100grrød paprika i terninger
2sspersille, finhakket
salt og pepper




Fremgangsmåte:

Sett stekeovnen på 170 grader.
Skjær fisken i serveringstykker og tørk den godt. Strø over salt og pepper og legg den i et smurt ildfast fat.
Legg ingrediensene til toppingen i en foodprosessor og kjør til en jevn masse.Fordel toppingen på toppen av fiskestykkene.Sett fisken i stekeovn og stek den ca 10 minutter ved 170 grader eller til skorpen er gyllen.

Lag tomatsausen:
Surr løk og hvitløk i olivenolje til løken er blank.Tilsett resten av grønnsakene og la sausen trekke på svak varme ca 5 minutter. Smak til med salt og pepper og ha i persille ved servering.
Server sausen til den ovnsbakte fisken gjerne med poteter eller ris ved siden av.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Norges sjømatråd
(Intern: 23523)
Tilberedningstid: 40 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Ovnsrett
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2013-04-13
Oppdatert dato:2013-04-13



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Ovnsbakt sei med ingefær og asparges.Ovnsbakt sei med ingefær og asparges.
Denne retten har 108,27 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,58 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,83 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,78.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fransk fiskeform.Fransk fiskeform.
Denne retten har 109,48 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,17 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,92 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,84.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fiskegrateng med råkostsalat.Fiskegrateng med råkostsalat.
Denne retten har 114,41 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,16 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,17 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,59.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fargerik sei i form.Fargerik sei i form.
Denne retten har 82,07 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,03 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,31 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,75.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sei i form med hvitløk og grønnsaker.Sei i form med hvitløk og grønnsaker.
Denne retten har 102,9 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,03 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,72 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,03.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Urtefisk.Urtefisk.
Denne retten har 148,85 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,23 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,79 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,39.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Seifilet med sprø topp.Seifilet med sprø topp.
Denne retten har 132,64 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,92 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,28 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,11.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ovnsbakt sei i sitron- og eplesaus.Ovnsbakt sei i sitron- og eplesaus.
Denne retten har 90,25 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,88 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,11 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,15.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ovnsbakt sei med grønnsaker og blåskjell.Ovnsbakt sei med grønnsaker og blåskjell.
Denne retten har 84,44 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,44 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,3 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,88.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fisk og spinat i form med potetlokk.Fisk og spinat i form med potetlokk.
Denne retten har 124,35 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,1 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,33 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,42.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Asiatisk sei med grønnsakwok.Asiatisk sei med grønnsakwok.
Denne retten har 98,17 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,08 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,85 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,89.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ovnsbakt seigryte.Ovnsbakt seigryte.
Denne retten har 175,71 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,12 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,45 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,97.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Seifilet med kapers.Seifilet med kapers.
Denne retten har 116,38 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,1 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,08 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,38.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kanarisei.Kanarisei.
Denne retten har 111,68 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,11 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,17 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,73.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ovnsbakt sei med grønn saus.Ovnsbakt sei med grønn saus.
Denne retten har 128,66 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,82 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,92 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,8.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++



Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.