Sesampanert laks med fløtestuet purre
Fotograf: Synøve Dreyer
Neste gang du panerer fisk må du prøve sesamfrø blandet med griljermel. Sesamfrøene gir laksen en god smak, og fløtestuet purre runder av retten.
Oppskriften inneholder pr 100gr
| Næringsstoff | Mengde |
|---|---|
| Kalorier | 153 kcal |
| Karbohydrater | 8 g |
| Protein | 8 g |
| Fett | 10 g |
Oppskriften har følgende allergener Egg, Fisk, Gluten, Melk, Sesam, Spor-av-melk, Spor-av-sesam,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.
Sesampanert laks med fløtestuet purre er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar
Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 3555 totalt.
Annonse
Ingredienser
Vekt og energi av karbo for Sesampanert laks med fløtestuet purre!
| Navn | Vekt | ||
|---|---|---|---|
| Hele oppskriften veier | 2Â 509 | gr totalt | gram |
| Energiprosent fra karbo | 20,16 % | Lavkarbo | Hva betyr dette? |
Fremgangsmåte:
Bland mel, salt og pepper i en bolle, pisk egg lett i en annen bolle, og bland griljermel og sesamfrø i en tredje bolle.
Vend laksestykkene i melblandingen, så i egg, og til slutt i sesamblandingen. La stykkene ligge noen minutter på tørt underlag så paneringen fester seg. Stek laksen i olje på middels varme, i ca. 2 minutter på hver side.
Purre
Rens og skyll purre godt, og la den renne godt fra seg.
Skjær purre i tynne ringer og surr i smør i 2 minutter. De skal ikke bli brune. Hell kremfløte over og la purren surre i 2-3 minutter.
Smak til med salt og pepper.
Server laksen med fløtestuet purre og kokte poteter ved siden av.
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Kilde: Norges sjømatråd
(Intern: 30709)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Stekepanne
Innlagt dato:2013-12-06
Oppdatert dato:2013-12-06
Prøv en lignende oppskrift
Laks i sovepose.Denne retten har 190,43 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 18,6 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,93 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,05.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Stekt laks med tomat- og ingefærsaus.Denne retten har 133,21 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,4 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,95 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,39.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Stekte fiskeboller av laks.Denne retten har 144,65 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,95 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,21 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,42.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Stekt laks med chilisaus.Denne retten har 239,05 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 18,43 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,89 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 14,6.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Marit Bjørgens pasta og laks med kremet pesto.Denne retten har 299 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,41 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,94 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,9.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Marit Bjørgens lakseburger.Denne retten har 170,39 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,19 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,45 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,28.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Lakseburger i ciabatta brød.Denne retten har 225,74 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 22,03 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,46 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,48.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Lettstekt lakseburger med gressløk.Denne retten har 223,14 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,8 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,56 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 14,52.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Villaks med tortellini og fetaostsalat.Denne retten har 154,23 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,51 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,59 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,52.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Fiskeburger.Denne retten har 115,3 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,23 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,9 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,22.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Laksekoteletter med sopp i nøttesjy.Denne retten har 164,46 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,78 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,46 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,6.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Lakseburger med reker.Denne retten har 166,97 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,47 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,93 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,22.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Stekt ørret med grillet aubergine.Denne retten har 103,11 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,91 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,37 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,59.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Lakseburger med coleslaw.Denne retten har 118,8 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,47 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,5 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,43.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Laks i red curry og kokosmelk.Denne retten har 177,52 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,43 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,52 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,99.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS
Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6,
4630 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.