Laksekarbonader på kålseng med bearnaisesaus



Laksekarbonader på kålseng med bearnaisesaus oppskrift.
Fotograf: Rosemarie Rodriguez
Det er mange enkle kombinasjoner med laks man kan lage. Her har vi lagd raske karbonader og servert på smørdampet kålblanding og med Toro bearnaisesaus over.
Blir 4 store karbonader


Oppskriften inneholder pr 100gr

Næringsstoff Mengde
Kalorier 176 kcal
Karbohydrater 3 g
Protein 8 g
Fett 14 g

Oppskriften har følgende allergener Fisk, Melk, Sennep,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Laksekarbonader på kålseng med bearnaisesaus er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 5540 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
500grlaksefilet, uten skinn og bein
2tssalt
2tssennep
2ssdill
0,5stkpurre
1ssolje

Kålblanding

200grbrokkoli
200grnykål
3ssmeierismør
1tssalt
5dlvannIngrediensen er ikke med i næringsutregningen. Les mer!

Bearnaisesaus

1pose(r)toro bearnaisesaus




Fremgangsmåte:

Skjær laks i mindre biter.
Kjør to tredeler av laksen sammen med salt, sennep og finhakket dill i en kjøkkenmaskin med knivblad til ønsket konsistens.
Grovhakk purre og resten av laksen og bland dette inn i farsen. Form karbonader og stek dem i litt olje til de er gjennomstekte og gylne på begge sider.

Sett over 5 dl vann med smør og salt. La koke opp og ha i kålen i biter, brokkoli i små buketter eller for eksempel små blomkålbuketter.
La dette småkoke til kålen begynner å bli mør. Ta vekk fra varmen og la stå til servering. Hell av vannet før servering.

Saus.
Lag saus etter anvisning på posen.

Server evt med kokte poteter.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Rosemarie Rodriguez
(Intern: 32465)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Stekepanne
Innlagt dato:2016-08-05
Oppdatert dato:2016-08-05



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Stekt laks på bulgursalat med tomat og kikerter.Stekt laks på bulgursalat med tomat og kikert.
Denne retten har 151,74 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,34 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,54 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,6.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Laks med tortellini.Laks med tortellini.
Denne retten har 251,96 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,56 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,94 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 14,85.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Laks i karri.Laks i karri.
Denne retten har 141,73 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,64 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,87 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,91.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fish and chips med laks og grønnsaker.Fish and chips med laks og grønnsaker.
Denne retten har 266,91 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,68 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,79 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,2.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pannestekt laks på salat.Pannestekt laks på salat.
Denne retten har 153,9 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,55 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,34 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,9.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt laks med rosenkål og pommes frites.Stekt laks med rosenkål og pommes frites.
Denne retten har 194,07 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,46 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,97 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,47.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt laks med tomat- og ingefærsaus.Stekt laks med tomat- og ingefærsaus.
Denne retten har 131,76 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,4 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,86 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,39.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pasta og laks med pesto.Pasta og laks med pesto.
Denne retten har 302,45 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,08 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 20,35 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 14,12.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt laks med sesamfrø.Stekt laks med sesamfrø.
Denne retten har 150,63 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,02 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,97 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,13.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tortilla med laks 2.Tortilla med laks 2.
Denne retten har 154,68 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,24 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,06 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,86.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt julelaks.Stekt julelaks.
Denne retten har 232,02 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,95 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,52 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 14,75.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Laks i en fei.Laks i en fei.
Denne retten har 120,94 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,97 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,48 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,28.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt ørret med grillet aubergine.Stekt ørret med grillet aubergine.
Denne retten har 102,75 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,91 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,33 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,59.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt laks med purre og mango.Stekt laks med purre og mango.
Denne retten har 179,89 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,76 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,09 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,45.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Saftige lakseburgere.Saftige lakseburgere.
Denne retten har 202,32 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,29 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,88 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 16,66.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++



Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.