1. Forsiden
  2. Oppskriftssøk
  3. Fish and chips med laks og grønnsaker

Fish and chips med laks og grønnsaker



Fish and chips med laks og grønnsaker oppskrift.
Fotograf: Knut Pettersen
Dette er en variasjon av tilsvarende oppskrift uten grønnsaker. Vi måtte bare prøve med litt sunt tilbehør her og valget falt på gulrot, knutekål, sellerirot og kålrot.

Oppskriften inneholder 268 Kalorier, 13 g Karbo, 8 g Protein og 20 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Egg, Fisk, Gluten, Selleri, Spor-av-melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Fish and chips med laks og grønnsaker er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 4586 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 3 porsjoner
600grlaksefilet
2ssolje til steking

Panering

3sshvetemel
1dashsalt og pepper
1stkpisket egg
4ssmed ferdig pankomel eller brødsmuler ol.

Chips:

3porsjon(er)ferdige pommes frites ol

Grønnsaker

2ssolje til steking
100grgulrot i staver
100grknutekål i staver
100grsellerirot i staver
100grkålrot i staver

Remulade

2dlmajones
2sshakkede kapers
2ssfinhakket sylteagurk
2sshakket persille
1dashkajennepepper




Kalorier og næringsinnhold i Fish and chips med laks og grønnsaker med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier268.071 639.19Kcal
Protein8.3851.24gram
Karbohydrat12.6877.54gram
Kostfiber1.9611.99gram
Fett19.99122.23gram
Mettet fett3.1619.32gram
Salt0.362.19gram
Pris på oppskriftenKr 9.20Kr 56.26Kr .-
Hele oppskriften veier1 834 totalt611 pr porsj pr stk gram
Energiprosent fra karbo18,92 %LavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Remulade:
Bland alt sammen og sett kaldt.

Chips:
Stek etter anvisning på posen

Grønnsaker
Kutt alle i fingertykke staver.
Stekes i stekepanna til de er gjennomstekte.
Om du steker de sammen med fisken lar du disse steke først 5 minutter før du har i fisken
De kan og ovnsbake sammen med pommes fritesen. Da trenger de ca 25 - 30 minutter ved 200 grader, kommer litt an på tykkelsen. Sprinkle over litt olje før ovnsbaking.

Laksen:
Del opp laksen i fingertykke staver.
Bland mel og salt/pepper på en tallerken.
Pisk egget i en bolle.
Og hell ut brødsmulene på en annen tallerken

Varm oljen i en stor stekepanne. Du kan jo og fritere disse, men vi stekte denne gangen.
Rull først laksen i melblandingen, så i egget og til slutt i brødsmulene.
Stek den i stekepanne på begge sider til den er crispy og gjennomstekt. Bruk medium varme.

Server med pommes frites, remulade.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Knut Pettersen
(Intern: 34402)
Tilberedningstid: 40-60 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Stekepanne
Innlagt dato:2018-11-07
Oppdatert dato:2018-11-07


Fullt næringsinnhold
Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Stekt laks 2.Stekt laks 2.
Denne retten har 310,48 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,74 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 26,46 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,3.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt julelaks.Stekt julelaks.
Denne retten har 233,24 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,95 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,54 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 14,75.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt laksefilet.Stekt laksefilet.
Denne retten har 115,06 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,58 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,26 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,82.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grove lakseburgere.Grove lakseburgere.
Denne retten har 180,17 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,6 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,69 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,33.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Laksesnitsel.Laksesnitsel.
Denne retten har 206,43 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 18,31 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,71 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,82.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Laksefilet med jevnet appelsinsaus.Laksefilet med jevnet appelsinsaus.
Denne retten har 95,52 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,18 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,5 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,06.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tortilla med laks 2.Tortilla med laks 2.
Denne retten har 154,64 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,24 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,08 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,86.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Laks - Nirus "norske" favoritt.Laks - Nirus "norske" favoritt.
Denne retten har 264,82 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,71 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,5 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,76.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pannestekt laks med wokket salat og gulrot.Pannestekt laks med wokket salat og gulrot.
Denne retten har 136,99 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,65 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,28.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lakseburger.Lakseburger.
Denne retten har 253,58 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 21,54 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,28 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,58.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt/grillet laks med salat.Stekt/grillet laks med salat.
Denne retten har 136,86 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,2 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,34 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,53.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt laks med aioli.Stekt laks med aioli.
Denne retten har 310,48 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,74 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 26,46 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,3.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Laks på stranden.Laks på stranden.
Denne retten har 129,21 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,27 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,85 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,15.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sprøstekt laks med salat.Sprøstekt laks med salat.
Denne retten har 165,69 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,51 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,93 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,03.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Laksenuggets med dip.Laksenuggets med dip.
Denne retten har 253,73 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,84 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 21,09 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,72.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++


Viktige opplysninger

Kontakt og om siden Vanligste spørsmål Info om cookies

Andre tjenester

Nytt fra meg Matvideoer Tips til Kjøkkenet

Våre partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.