Web Analytics Made Easy -
StatCounter
Sjampinjong-saus oppskrift med næringsinnhold, allergener, og pris.

Sjampinjong-saus



Sjampinjong-saus inneholder 107 Kalorier, 5 g Karbo, 3 g Protein og 8 g Fett pr 100 gr
Sjampinjong-saus har beregnet å ha følgende allergener Gluten, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Sjampinjong-saus er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar


Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
100grsjampinjonger, hakket
3dlmelk
0,25tsmuskat, reven
1dashsalt
1dashpepper
40grsmør
0,5feddhvitløk, finhakket
1sshvetemel
2tspersille, finhakket




Næringsdeklarasjon for Sjampinjong-saus!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier107.04121.58Kcal
Protein3.313.76gram
Karbohydrat5.135.83gram
Kostfiber0.370.42gram
Fett8.069.15gram
Mettet fett5.135.83gram
Salt0.380.43gram
Pris på oppskriftenKr 2.51Kr 2.85Kroner
Hele oppskriften veier454 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Kok sjampinjonger, muskat og salt i melken ca. 10 min. ved svak varme. Smelt smøret i en annen kasserolle, tilsett hvitløken og la den frese ca 1 min. Rør i mel, sil melken fra sjampinjongene og spe med den litt etter litt. Når sausen er ferdigkokt tilsettes sjampinjonger og persille. Smak evt. til med mer krydder. Server sausen til kokt skinke, kokt høne, frityrstekt fisk mm. Ønsker du sausen fyldigere så kan melken erstattes med fløte.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 7393)
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Saus
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-04-17
Oppdatert dato:2003-04-17
Lesere: 14625 totalt.

Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Sopp- og fløtesaus.Sopp- og fløtesaus.
Denne retten har 143,03 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,19 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,01 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,26.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Skogsoppsaus.Skogsoppsaus.
Denne retten har 118,07 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,78 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,51 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,94.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.