1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Sjampinjongterte

Sjampinjongterte inneholder 198 Kalorier, 13 g Karbo, 4 g Protein og 14 g Fett pr 100 gr
Sjampinjongterte har beregnet å ha følgende allergener Gluten, Melk, Spor-av-melk, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Sjampinjongterte er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 2151 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

		Deig:
3	dl	hvetemel
Ca 125	gr	Margarin
Ca 4	ss	kaldt vann
		tørrede erter eller bønner Fyll:
500	gr	små sjampinjonger
2	ss	smør eller margarin
1	dash	salt
		hvit pepper
		sitronsaft
0,5	bunt(er)	klippet persille
1,5	dl	rømme
1	liten boks	tomatpuré

1 porsjon gir ca 4 stykker

Smuldre margarin i hvetemelet og arbeid deigen lett sammen med kaldt vann. Sett den kjølig minst 15 minutter. Kjevle den ut og legg den i rund form. Prikk deigen godt og fyll den med tørre erter eller bønner. Stek bunnen til den er gyllen, 20-25 minutter. Hell ertene ut.

Rens og vask sjampinjongene godt. Bruk kaldt vann, så de holder seg lyse. Tørk dem.

Damp sjampinjongene i smør og smak til med salt, pepper og sitronsaft. Ta dem opp og legg dem i tertebunnen.

Kok pannen ut med rømme og tomatpuré. Hell halvparten av sausen over sjampinjongene. Dryss klippet persille over.

Stek terten nok 5 min. Hell resten av sausen midt på terten.

Serveres varm med grønn salat.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 9279)
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Pai/terte
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-04-26
Oppdatert dato:2003-04-26