1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Skalldyrpai

Fotograf: Dansukker
Skalldyrpai inneholder 178 Kalorier, 8 g Karbo, 12 g Protein og 11 g Fett pr 100 gr
Skalldyrpai har beregnet å ha følgende allergener Egg, Gluten, Melk, Skalldyr,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Skalldyrpai er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 1437 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

		Deig
100	gr	smør
2	dl	revet ost
1	dl	keso/cottage cheese
Ca 2,5	dl	hvetemel
2	ss	hvetekli
1	ts	Dansukker Brun Farin
Ca 1,5	ss	vann
		Fyll
3	stk	egg
2	dl	matfløte
1	dl	tørr hvitvin
2	ts	Dansukker Brun Farin
2	dl	revet ost
1	liten boks	krabbe
20	gr	finhakket dill
1	kg	reker, 70/90
1	stk lite	purre
200	gr	grønn asparges i biter

Arbeid sammen ingrediensene til deigen, og trykk den ut i en form med avtakbar kant. Lag små hakk. La stå i kjøleskap i minst 30 minutter.

Visp sammen egg, fløte, vin og brun farin. Skrell rekene. Fjern eventuelle "ben" i krabben. Skyll og rens purren. Skjær den i tynne ringer. Legg purreringene i formen. Dekk med asparges og reker. Bland ost, krabbe og dill i eggeblandingen. Hell blandingen i formen, og stek midt i ovnen ved 200 °C til fyllet har stivnet. Serveres med en frisk salat til og et glass hvitvin.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Dansukker
(Intern: 34538)
Tilberedningstid: 40-60 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Pai/terte
Innlagt dato:2019-01-08
Oppdatert dato:2019-01-08