Snøkrabbesalat med snøfrisk



Snøkrabbesalat med snøfrisk oppskrift.
Fotograf: Studio Dreyer-Hensley
Snøkrabbe er delikatessen som koster halvparten så mye som kongekrabben. I denne oppskriften har vi brukt snøkrabbe i en salat av snøfrisk, dill, sitron og purre.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Næringsstoff Mengde
Kalorier 87 kcal
Karbohydrater 2 g
Protein 10 g
Fett 4 g

Oppskriften har følgende allergener Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Snøkrabbesalat med snøfrisk er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 5182 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
500grsnøkrabbebein, kokt
0,5stkpurre
1stkrødløk
3ssfrisk dill
1stksitron
125grsnøfrisk naturell
1dlkesam
1dashsalt og pepper

Tilbehør

rugbrød




Vekt og energi av karbo for Snøkrabbesalat med snøfrisk!

NavnVekt
Hele oppskriften veier1 090 gr totalt gram
Energiprosent fra karbo9,26 %Ikke lavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Del snøkrabbebeinene i biter i leddene, og del deretter bitene i to på langsiden slik at kjøttet kommer frem. Bruk enten en skarp kniv med litt tyngde i, eller en skarp saks.
Skrap ut krabbekjøttet med en liten kniv, eller bruk fingrene til å dra kjøttet.
Skjær purre i tynne strimler, og finhakk rødløk og dill.
Riv skallet og press saften av sitron.
Bland snøfrisk og kesam i en bolle, og vend inn snøkrabbekjøttet, purre, rødløk, dill og sitronskall.
Smak til med sitronsaft, salt og pepper.
Server snøkrabbesalat på rugbrød.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Norges sjømatråd
(Intern: 32396)
Tilberedningstid: 10-20 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Forrett
Innlagt dato:2016-06-04
Oppdatert dato:2016-06-04



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Tartar av avokado og kongekrabbe.Tartar av avokado og kongekrabbe.
Denne retten har 138,12 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,46 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,38 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 18,25.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekte krabbekaker med tartarsaus.Stekte krabbekaker med tartarsaus.
Denne retten har 212,86 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,73 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,08 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,92.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kongekrabbe med asparges og sitronhollandaise.Kongekrabbe med asparges og sitronhollandaise.
Denne retten har 200,68 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,61 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,14 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 19,11.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Crostini med krabbe, fennikel og eple.Crostini med krabbe, fennikel og eple.
Denne retten har 135,05 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,29 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,19 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,98.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt kongekrabbe på spyd med aioli.Stekt kongekrabbe på spyd med aioli.
Denne retten har 136,14 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,93 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,92 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 17,82.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Chilikongekrabbe med lime og koriander.Chilikongekrabbe med lime og koriander.
Denne retten har 42,76 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,39 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,36 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,45.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Eksklusiv kongekrabbesalat med aïoli.Eksklusiv kongekrabbesalat med aïoli.
Denne retten har 303,23 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,59 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 28,93 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 15,99.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Peppergrillet kongekrabbe med blåskjell og salsa fresca.Peppergrillet kongekrabbe med blåskjell og sa.
Denne retten har 71,66 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,05 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,13 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,31.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Varm Norsk Kongekrabbe med vårløk, soya og hvitløk.Varm Norsk Kongekrabbe med vårløk, soya og hv.
Denne retten har 135,85 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,35 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,43 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 17,99.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Krabbe-crostini med fennikel og eple.Krabbe-crostini med fennikel og eple.
Denne retten har 135,05 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,29 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,19 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,98.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Krabbesalat 4.Krabbesalat 4.
Denne retten har 148,29 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,99 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,63 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,03.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kongekrabbe i mangokuber.Kongekrabbe i mangokuber.
Denne retten har 81,96 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,87 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,28 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 17,4.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kongekrabbe med mango salat.Kongekrabbe med mango salat.
Denne retten har 99 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,39 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,96 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 19,87.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Krabbesalat i avokado.Krabbesalat i avokado.
Denne retten har 154,68 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,45 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,99.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Krabbeklør med chili.Krabbeklør med chili.
Denne retten har 74,1 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,2 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,78 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 26,22.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++



VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.