Sommerminnesalat



Sommerminnesalat inneholder 121 Kalorier, 2 g Karbo, 5 g Protein og 10 g Fett pr 100 gr
Sommerminnesalat har beregnet å ha følgende allergener Egg, Skalldyr,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Sommerminnesalat er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 2942 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 2 porsjoner
1stkhode hjertesalat
1pakkeruccolasalat
Ca 4,5stk litesylteløk
1stktomat, fast
Ca 4,5stksjøkreps, rå
6stkvaktelegg (evt. 3 vanlige egg)
raust med valnøttkjerner
god olje
presset sitron

Aioli

2feddhvitløk
2stkeggeplommer
0,5dlextra virgin olivenolje
litt varm innkokt god fiskekraft
kanskje litt salt




Vekt og energi av karbo for Sommerminnesalat!

NavnVekt
Hele oppskriften veier613 gr totalt gram
Energiprosent fra karbo6,79 %Ikke lavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Purér skrelte hvitløkbåter. Tilsett eggeplommer og kjør det sammen i en food processor/stavmikser. La oljen renne ned i blandingen i en tynn stråle mens maskinen går. Avslutt med en skvett varm kraft. Smak godt til.
Hvis du vil lage en større porsjon, holder aioli seg i tett boks/glass i kjøleskap et par uker.
Stell i stand alle ingrediensene til salaten. Riv salatblader, skjær tomat i skiver og plukk bladene av sylteløk. Rens sjøkreps og stek dem raskt i olje/smør i panne. Kok vaktelegg til smilende.
Hvis du bruker andre egg, må de deles i to eller fire. Fordeles pent i salatbolle. Stenk olje/sitron over. Et pepperdryss? Så raust med nøttekjerner. Vi serverer aioli til.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Gladimat.no
(Intern: 26450)
Kategori: Salat
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2009-09-23
Oppdatert dato:2009-09-23



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Lunsjsalat med posjert egg.Lunsjsalat med posjert egg.
Denne retten har 231,16 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,73 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,54 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,1.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Salat med egg og skinke.Salat med egg og skinke.
Denne retten har 135,06 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,7 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,22 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,39.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Salat med smilende egg.Salat med smilende egg.
Denne retten har 252 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,22 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 22,2 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,29.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Eggesalat med kapers.Eggesalat med kapers.
Denne retten har 222,83 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,45 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,87 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,77.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Amerikansk eggesalat.Amerikansk eggesalat.
Denne retten har 184,51 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,89 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,39 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,11.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bulgursalat med egg.Bulgursalat med egg.
Denne retten har 214,15 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,58 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,11 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,51.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Egg- og tunfisksalat.Egg- og tunfisksalat.
Denne retten har 166,18 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,33 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,8 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,69.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Mimosasalat.Mimosasalat.
Denne retten har 129,15 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,98 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,15 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,84.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fin eggesalat med skalldyr.Fin eggesalat med skalldyr.
Denne retten har 136,02 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,22 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,98 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,22.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Påskesalat med bacon.Påskesalat med bacon.
Denne retten har 164,85 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,92 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,87 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,46.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Linsesalat med egg.Linsesalat med egg.
Denne retten har 83,6 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,41 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,04 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,21.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Salade Niçoise 4.Salade Niçoise 4.
Denne retten har 101,94 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,67 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,46 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,84.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Salat Nicoise.Salat Nicoise.
Denne retten har 153,21 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,06 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,61 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,65.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Mimosa salat og innbakte egg.Mimosa salat og innbakte egg.
Denne retten har 188,52 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 17,36 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,5 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,19.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tunfisksalat med egg.Tunfisksalat med egg.
Denne retten har 187,02 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,42 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,26 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,45.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++



VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.