1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Egg- og tunfisksalat

Fotograf: Sara Johannessen
Egg- og tunfisksalat med cæsardressing utgjør en deilig lunsj eller en enkel og god middag når du har lyst på noe annet enn et varmt måltid. I denne egg- og tunfisksalaten kan du gjerne også bruke kokte poteter fra gårsdagens middag, hvis du har det.

Oppskriften inneholder 166 Kalorier, 2 g Karbo, 8 g Protein og 14 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Egg, Fisk, Sennep, Sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Egg- og tunfisksalat er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 5261 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

4	stk	egg
1	stk	rødløk
2	ss	finhakket frisk dill
1	boks(er)	hermetisk tunfisk i vann
0,5	stk	agurk
2	stk	hjertesalat
1	dl	kokte grønne linser
		Cæsardressing
2	stk	eggeplommer
1	ts	dijonsennep
0,5	stk	lime, saften
3	fedd	hvitløk
1,5	dl	olivenolje
0,25	ts	salt
0,25	ts	kvernet pepper

Kok eggene i 8-10 minutter. Avkjøl dem i kaldt vann, og ta av skallet.

Finhakk rødløk og dill, og bland sammen med tunfisk. Skjær agurk i tynne skiver og og anrett på et fat sammen med salat, linser, tunfiskblandingen og egg.
Visp sammen eggeplommer, sennep, presset limesaft og finhakket hvitløk i en bolle til dressingen. Visp inn olje i en tynn stråle. Dressingen skal bli tykk som en majones. Smak til med salt og pepper.
Server salaten med cæsardressingen.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matprat.no
(Intern: 29551)
Tilberedningstid: 20 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Salat
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2012-07-22
Oppdatert dato:2021-10-08