Saus:
1 boks knuste tomater, 400 g
1 dl tomatpuré
1 finhakket løk
20 rosépepperkorn
1-2 ss worcestersaus
salt
Sylteagurker:
1 slageagurk
1-2 ss balsamico- eller sherryeddik
Stekt byggryn med reinsdyrskav.
Reinsdyrpanne med rosenkål og ovnsbakte potet.
Finnbiff med potemos.
Multeglasert ytrefilet av rein med bakte bete.
Reinsdyrbiff med bakte grønnsaker.
Reinsdyr flatbiff med brunet løkpure.
Flatbiff av rein med betesalat.
Reinskav med sopp og potetrösti.
Reinsdyrkarbonader 2.
Reinsdyrbiff med varm rosenkål- og olivensala.
Reinbiff med Sidersaus.
Reinsdyrhakk.
Reinsdyrbiff med nøttesmør.
Pita med reinsdyrskav.
Reinsdyrpanne.
Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS
Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6,
4630 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.