Spaghetti allo Zafferano



Spaghetti allo Zafferano inneholder 283 Kalorier, 31 g Karbo, 14 g Protein og 11 g Fett pr 100 gr
Spaghetti allo Zafferano har beregnet å ha følgende allergener Egg, Melk, Spor-av-egg, Spor-av-gluten,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Spaghetti allo Zafferano er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 3503 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
350grspaghetti, tørket
noen safrantråder
2ssvann
150grkokt skinke, skåret i fyrstikkstore biter
2dlpanna da cucina eller matfløte
50grparmesan, nyrevet pluss litt til servering
2stkeggeplommer
1dashsalt
1dashnykvernet svart pepper




Fremgangsmåte:

Kok pastaen i en kjele med saltet, kokende vann, etter anvisningen på pakken.

I mellomtiden har du safran i en kjele, tilsetter vann og lar det koke opp. Ta kjelen av platen og la stå en stund.

Ha skinken i kjelen med safran. Rør i fløte og parmesan, og smak til med salt og pepper. Varm forsiktig opp under omrøring. Når fløten begynner å boble langs kanten, tar du kjelen av platen og tilsetter eggeplommene. Pisk godt sammen og smak til sausen.

Slå vannet av pastaen og ha den i en oppvarmet bolle. Hell straks sausen over og bland godt. Serveres straks med revet parmesan ved siden av.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 6167)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Pasta
Land: Italia
Nasjonal/tradisjonsrett
Innlagt dato:2003-02-06
Oppdatert dato:2003-02-06



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Koteletter med pasta.Koteletter med pasta.
Denne retten har 211,46 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 21,8 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,78 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,19.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kjøttboller med pasta 2.Kjøttboller med pasta 2.
Denne retten har 89,57 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,45 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,89 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,98.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Favorittpasta.Favorittpasta.
Denne retten har 178,58 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,73 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,51.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pasta grønnata.Pasta grønnata.
Denne retten har 221,24 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 20,23 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,82 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,72.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hamburgerpasta.Hamburgerpasta.
Denne retten har 111,47 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,52 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,05 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,85.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kremet pasta med svinestrimler og pepperoni.Kremet pasta med svinestrimler og pepperoni.
Denne retten har 194,41 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,43 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,17 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,82.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gnocchi med svinekjøtt og pestosaus.Gnocchi med svinekjøtt og pestosaus.
Denne retten har 162,3 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,91 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,3 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,11.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pasta carbonara 3.Pasta carbonara 3.
Denne retten har 130,85 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,26 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,13 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,83.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pasta med svinekjøtt og tomatsaus.Pasta med svinekjøtt og tomatsaus.
Denne retten har 101,48 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,08 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,64 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,23.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Spaghetti  carbonara.Spaghetti carbonara.
Denne retten har 324,08 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 34,26 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,98 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,4.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pasta med svinefilet og pesto.Pasta med svinefilet og pesto.
Denne retten har 177,36 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,89 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,84 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,89.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Spaghetti Carbonara fra Barilla.Spaghetti Carbonara fra Barilla.
Denne retten har 285 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 22,74 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,94 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,39.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Unnis utsøkte spaghetti med hvitløk.Unnis utsøkte spaghetti med hvitløk.
Denne retten har 288,72 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 22,09 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,72 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,79.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Spaghetti med skinke.Spaghetti med skinke.
Denne retten har 165,08 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 18,13 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,6 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,74.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Spaghetti alla Carbonara.Spaghetti alla Carbonara.
Denne retten har 272,03 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 26,91 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,01 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,91.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++



Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.