Squash- og spinatsalat



Squash- og spinatsalat oppskrift.
Fotograf: Meny
Lun grillet squash- og spinatsalat med mynte og basilikum. En salat som passer godt som tilbehør til grillet fisk eller lyst kjøtt.

Oppskriften inneholder 92 Kalorier, 2 g Karbo, 2 g Protein og 9 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har ikke allergener

Squash- og spinatsalat er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 2165 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
1stkgul squash
1stkgrønn squash
65grbabyspinat (1 pose), vasket
2ssmild olivenolje , til steking
2håndfull(er)friske urter , f.eks. mynte og basilikum

Dressing

0,5stksitron
5ssolivenolje
0,5stkrød chili , renset for frø og finhakket
1feddhvitløk
1dashsalt og kvernet sort pepper




Næringsdeklarasjon for Squash- og spinatsalat!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier92.29187.39Kcal
Protein1.523.09gram
Karbohydrat1.583.21gram
Kostfiber0.480.97gram
Fett8.7717.81gram
Mettet fett1.292.62gram
Salt0.140.29gram
Pris på oppskriftenKr 6.94Kr 14.09Kroner
Hele oppskriften veier812 gr totalt gram
Energiprosent fra karbo6,84 %Ikke lavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Visp sammen sitronsaft, olivenolje, chili og hvitløk. Smak dressingen til med salt og pepper.

Skjær squashen i tynne bånd. Bruk for eksempel en ostehøvel eller en bred grønnsaksskreller. Stek squashen raskt i en stor varm stekepanne med litt olje. Stek i flere omganger og kun til squashen mykner. Hell alt over i en bolle. Fres til slutt spinaten under omrøring til den begynner å klappe sammen.

Bland squash, spinat, grovhakkede urter og dressingen lett sammen og legg den lune salaten over på et fat. Serveres straks.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Meny
(Intern: 32452)
Tilberedningstid: 10-20 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Salat
Diett/allergi: Veganer
Innlagt dato:2016-07-22
Oppdatert dato:2016-07-22


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Squashsalat 2.Squashsalat 2.
Denne retten har 16,14 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,65 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,28 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,94.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Squash- og spinatsalat.Squash- og spinatsalat.
Denne retten har 92,29 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,58 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,77 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,94.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt squash med spinat og blåmuggost.Stekt squash med spinat og blåmuggost.
Denne retten har 56,98 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,02 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,24 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,26.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Salat med ovnsbakt squash.Salat med ovnsbakt squash.
Denne retten har 118,24 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,07 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,12 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,49.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lun squash- og paprikasalat.Lun squash- og paprikasalat.
Denne retten har 137,09 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,1 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,87 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,42.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++




Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.