1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Lun squash- og paprikasalat

Fotograf: Matprat.no
En annerledes salat med friske og rene smaker. Et veldig godt tilbehør til de fleste kjøttretter.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Oppskriften har ikke allergener

Lun squash- og paprikasalat er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 4073 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

1	stk	grønn squash
1	stk	gul paprika
1	stk	rødløk
1	fedd	hvitløk
1	ss	olje
3	ss	friske urter (f.eks rosmarin, basilikum, timian), hakkede
1	glass	sorte oliven
		Dressing:
1	ss	hvitvinseddik
2	ss	olivenolje
0,5	ts	salt
0,5	ts	pepper

1. Skjær squash, paprika og løk i biter, og surr det i olje sammen med finhakket hvitløk i et par minutter.
2. Bland inn urter og oliven.
3. Bland sammen ingrediensene til dressingen, og vend den inn i salaten.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matprat.no
(Intern: 27211)
Tilberedningstid: 20 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Salat
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2010-06-27
Oppdatert dato:2010-06-27