Suppe av vaktler inneholder
120 Kalorier,
3 g Karbo,
5 g Protein og
8 g Fett pr 100 gr
Suppe av vaktler har beregnet å ha følgende allergener
Gluten, Melk, Selleri,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.
Suppe av vaktler er:
Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar
Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere:
3010 totalt.
Annonse
Ingredienser
Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Næringsdeklarasjon for Suppe av vaktler!
Navn | Verdi pr 100 g | Verdi pr porsjon | Enhet |
---|
Kalorier | 119.77 | 923.97 | Kcal |
Protein | 5.44 | 41.97 | gram |
Karbohydrat | 2.91 | 22.45 | gram |
Kostfiber | 0.66 | 5.09 | gram |
Fett | 8.26 | 63.72 | gram |
Mettet fett | 4.14 | 31.94 | gram |
Alkohol | 1.53 % | | | |
Salt | 0.38 | 2.93 | gram |
Pris på oppskriften | Kr 8.28 | Kr 63.88 | Kroner |
Hele oppskriften veier | 3 086 | gr totalt | gram |
Energiprosent fra karbo | 9,71 % | Ikke lavkarbo | Hva betyr dette? |
Fremgangsmåte:
Skjær ut brystbitene. Del resten av skroget og lårene i småbiter. Brun det i matfett.
Skrell og skjær frukt og grønnsaker i biter. Brun og bland alt en stund. Brenn av med konjakk. Ha i krydderet og rør om. Hell på buljongen og la det koke ca 1 time.
Brun brystbitene og legg dem i buljongen. La det syde 15-20 minutter. Skjær kjøttet i terninger. Sil buljongen. Bland hvetemel og fett og jevn buljongen med det. Ha i fløten. La det koke en liten stund.
Hell i madeira. Legg i kjøtterningene og strø over finhakket persille.
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Forfatter:
Knut Pettersen
Kilde:
Matoppskrift.no
(Intern: 7195)
Oppskriften er
enkel å tilberede
Kategori:
Suppe
Land:
Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-04-15
Oppdatert dato:2003-04-15
Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.
Prøv en lignende oppskrift