1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Tobbens rådyrgryte

Tobbens rådyrgryte inneholder 104 Kalorier, 2 g Karbo, 12 g Protein og 5 g Fett pr 100 gr
Tobbens rådyrgryte har beregnet å ha følgende allergener Melk, Spor-av-selleri,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Tobbens rådyrgryte er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 7586 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

1,5	kg	bog, ben og hals av rådyr
1	ss	olje
0,5	ss	salt
1	dash	nymalt svart pepper
3	dl	vann
		Saus:
3	ss	maizena
3	dl	fløte
1	ss	ketchup
1	ts	tomatpuré
1	ts	basilikum
2	stk	løk
Ca 2,5	stk	tomater

Rens kjøttet for grove hinner og eventuelle sener. Skjær det i små terninger. Skyll og tørk kjøttet.

Varm oljen i en gryte og brun kjøttet lett. Salte og pepre. Hell på vann. Legg på lokk og la alt småputre i ca 2 timer eller til kjøøttet lett slipper fra bena.

Ta opp kjøttbitene og fjern bena.

Jevn sjyen, ca 2 dl, med maisenna som strøs direkte i sausen under omrøring. Tilsett fløten og smak til med tomatketchup, tomatpuré og basilikum. Skrell og hakk løken og skjær tomatene i båter.

Tilsett kjøtt, løk og tomatbåter. Kok opp og la det syde i 5 minutter. Strø over klippet persille og server pressede poteter og en salat til.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 10772)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Gryterett
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-05-03
Oppdatert dato:2003-05-03