1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Tomat og løkpai
4. 3 poeng fra 1 lesere

Tomat og løkpai inneholder 94 Kalorier, 7 g Karbo, 4 g Protein og 5 g Fett pr 100 gr
Tomat og løkpai har beregnet å ha følgende allergener Egg, Gluten, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Tomat og løkpai er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar




Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

		Bunn:
60	gr	smør
2	dl	grovbagst mel
100	gr	cottage cheese
		Kna smør, mel og cottage cheese til en godt blandet masse. La deigen hvile i kjøkeskap mens du lager fyllet.
		Fyll:
4	stk	tomater uten skinn
0,5	stk	agurk
4	stk	løk
1	dl	ost, reven
		salt og pepper
3	stk	egg
2	dl	melk

Surr strimlet løk i en panne til den er lys brun. Tomatene skoldes i kokende vann i ca. 15 sekunder. Fjern skinnet, del dem i 4 båter og fjern steinene også. Skjær agurken i tykke halve skiver.
Bland melk, egg og ost sammen.
Kjevle deigen ut til en rund leiv som passer til paiformen. Den kan godt henge litt utenfor kanten så unngår du at den krymper.
Prikk bunnen med en gaffel og forstek den i 10 minutter ved 200 grader C. Ta formen ut og ha i løken og osteblandingen og tilslutt tomat og agurk. Stek paien på nederste rille i ovnen i 30 - 40 minutter på 180 grader C. Server gjerne med litt salat til.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Frukt.no
(Intern: 522)
Kategori: Pai/terte
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2002-07-20
Oppdatert dato:2002-07-20
Lesere: 2932 totalt.