Tunfisk med hvitløk og chili (Atum à Portuguesa)





Tunfisk med hvitløk og chili (Atum à Portuguesa) inneholder 190 Kalorier, 1 g Karbo, 19 g Protein og 12 g Fett pr 100 gr
Tunfisk med hvitløk og chili (Atum à Portuguesa) har beregnet å ha følgende allergener Fisk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Tunfisk med hvitløk og chili (Atum à Portuguesa) er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
3stkfriske chilier, finhakket
2dlfrisk koriander, finhakket
2sshvitløk, finhakket
1sspaprikapulver
1sspepper, nykvernet
1,25dlolivenolje
0,5dlsitronsaft, nypresset
750grtunfisk, delt i fire like store biter
1dashsalt


Annonse



Næringsdeklarasjon for Tunfisk med hvitløk og chili (Atum à Portuguesa)!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier190.18464.42Kcal
Protein18.8245.96gram
Karbohydrat0.811.98gram
Kostfiber0.481.17gram
Fett12.3030.04gram
Mettet fett1.794.37gram
Salt0.180.44gram
Pris på oppskriftenKr 30.26Kr 73.89Kroner
Hele oppskriften veier977 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Rør sammen chili, halvparten av korianderen, hvitløk, paprikapulver og pepper i en bolle som ikke er av aluminium. Rør inn olje og sitronsaft. Ha i tunfisken og gni blandingen inn i fisken. Legg på lokk og sett i kjøleskapet i to timer.

Tenn opp i trekullgrillen, eller skru på stekeovnsgrillen.

Dryss salt på tunfisken. Legg den på en oljet grillrist eller i en liten langpanne under stekeovnsgrillen. Grill tunfisken i ca 3 minutter på hver side hvis du vil ha fisken middels stekt. Snu den bare en gang under grillingen.

Legg tunfiskstykkene på et varmt fat eller på porsjonstallerkener. Pynt med resten av korianderen og server.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 6541)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Grillmat
Land: Portugal
Nasjonal/tradisjonsrett
Innlagt dato:2003-04-12
Oppdatert dato:2003-04-12
Lesere: 3631 totalt.

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6




Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Grillet tuna fra Filippinene.Grillet tuna fra Filippinene.
Denne retten har 181,36 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,62 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,14 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 27,65.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.