1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Viltkrydret hjorteskavpanne

Viltkrydret hjorteskavpanne inneholder 54 Kalorier, 3 g Karbo, 6 g Protein og 2 g Fett pr 100 gr
Viltkrydret hjorteskavpanne har beregnet å ha følgende allergener Spor-av-melk, Spor-av-selleri, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Viltkrydret hjorteskavpanne er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 5967 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 2 porsjoner

1	pakke	hjorteskav
Ca 1,5	ss	margarin eller smør
1	stk	løk i båter
2	stk	gulrøtter
1	bunt(er)	persille
Ca 6	stk	knuste einerbær
0,5	krm	timian
1	fedd	hvitløk
3	dl	grønnsakbuljong
1	dash	salt
1	dash	pepper

Halvtin eventuelt skavet. Brun det i matfett i en stekepanne på sterk varme. Skill det med en stekespade etter hvert som det tiner.

Legg løkbåter, tynne gulrotskiver og småskårne stilker av persille i pannen. Spar selve persillekruset til å strø over retten. Tilsett einerbær, timian og et helt hvitløkfedd. Hell i buljongen og la det småkoke under lokk i ca 10 minutter. Smak til med salt og pepper og strø over persille.

Server med kokt pasta eller ris.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 10014)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Stekepanne
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-05-01
Oppdatert dato:2003-05-01